Resep: Martabak HAR kuah Kare yang maknyus

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak HAR kuah Kare. Resep Martabak Har Khas Palembang Sederhana Kuah Kari Spesial Asli Enak. Pada bulan puasa ramadhan biasanya ramai juga yang mencari martabak har kuah kare ini. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi martabak har kuah kari daging sapi khas Palembang.

Martabak HAR kuah Kare Memperkenalkan menu baru dari @achafood yaitu Martabak kuah kare. Martabak telor mini dengan daging cincang berbumbu plus kuah kare untuk celupannya, pasti ACHA banget rasanya.. . . From Review: martabak enak of Martabak HAR. Bunda dapat menyiapkan Martabak HAR kuah Kare menggunakan 18 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak HAR kuah Kare

  1. Bunda dapat menyiapkan Bahan Kulit: sebanyak .
  2. Olah Terigu sebanyak 400 gr.
  3. Siapkan Garam sebanyak 1 sdt.
  4. Siapkan minyak sayur sebanyak 3 sdm.
  5. Olah Air sebanyak secukupnya.
  6. Bunda dapat menyiapkan Bahan Isi: sebanyak .
  7. Olah telur ayam/bebek sebanyak 10 butir.
  8. Siapkan Bahan Kuah Kare: sebanyak .
  9. Olah daging sapi (rebus, potong dadu) sebanyak 1/4 gr.
  10. Olah kentang (rebus, potong dadu) sebanyak 2 bh.
  11. Bunda dapat menyiapkan Bawang Merah (haluskan) sebanyak 4.
  12. Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih (haluskan) sebanyak 2.
  13. Siapkan Serai (geprek) sebanyak 2 ruas jari.
  14. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas (geprek) sebanyak 1 ruas jari.
  15. Siapkan Jahe (geprek) sebanyak 1 ruas jari.
  16. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 1 lbr.
  17. Olah santan kara sebanyak 100 gr.
  18. Siapkan KARE INDOFOOD sebanyak 1 bks.

Goreng martabak sambil dibalik dan disiram dengan minyak agar matang merata. Usut punya usut, karena sang penemu Martabak Har adalah keturunan India maka tak heran kalau ada sentuhan kuah kari. Şunu da beğenebilirsin. Martabak HAR. "Martabak telor ala kuah Kari nya boleh di coba dijamin Maknyus". Mutabak Mutabbak, Matabbak, or Mutabbaq (Arabic: مطبق‎)) is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia.

Langkah-langkah Untuk Martabak HAR kuah Kare

  1. Campurkan Terigu, Minyak Sayur, Garam dan Air secukupnya, aduk rata hingga kalis..
  2. Bulat2 adonan lalu rendam dalam minyak sayur, Tunggu 1/2 jam..
  3. Sambil menunggu rendaman adonan, buat kuah kare nya. Tumis Bawang putih, Bawang Merah, Jahe, Daun Jeruk, Lengkuas dan Batang Serai, hingga masak dan harum..
  4. Setelah harum, masukkan 100 gr santan kara dan 1/2 gelas air (disesuaikan aja kekentalan nya), aduk2 masak hingga sedikit mendidih..
  5. Lalu masukkan bumbu Indofood dan sedikit garam dan gula, aduk2 hingga rata..
  6. Lalu masukkan daging dan kentang yang telah di rebus, aduk2 dan koreksi rasanya..
  7. Kembali ke adonan martabak. Ambil adonan martabak, di lebarkan setipis mungkin, jgn sampe bolong yaa..
  8. Masukkan 1 buah telur ayam, lipat adonan menutupi telur berbentuk segiempat, lalu goreng..

Daftar Isi Sekilas tentang Masuknya Martabak ke Indonesia Menyiapkan Kulit Martabak Telur dan Kuah Cuka Kedua, jangan lupa bahwa martabak telur terasa kurang lengkap jika dihidangkan tanpa kuah. Martabak Har sebenarnya diprakarsai oleh seorang saudagar keturunan India bernama Haji Abdul Rahman (Har). Mudah bukan membuat martabak Har asli Palembang? Silakan nikmati sensasi lezatnya martabak Har dengan kenikmatan kuah kecap dan kari buatan sendiri. Martabak manis pada awalnya hanya berisi cokelat dan kacang, namun seiring berkembangnya jaman sekarang sudah banyak varian rasa.