Martabak Manis Happy Call.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Happy Call menggunakan 10 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Happy Call
- Olah terigu sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 7 sdm.
- Olah susu cair sebanyak 400 ml.
- Siapkan vanili bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan garam halus sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
- Olah soda kue sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Mentega untuk pemoles sebanyak .
- Olah Meses, keju, skm coklat utk toping sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Manis Happy Call
- Panaskan teflon happy call dgn poles dulu mentega sebelumnya..
- Mixer telur, vanili, baking powder, gula, garam hingga tercampur rata..
- Masukka susu dan terigu sedikit demi sedikit secara bergantian..
- Setelah tercampur tanpa ada gumpalan2, diamkan selama 30 menit kemudian masukkan soda kue..
- Aduk hingga tercampur rata. Kemudian tuangkan keteflon yg sudah dipanaskan dan diberi mentega..
- Masak dengan api sangat kecil dan tidak perlu dibalik2..
- Utk memastikan sudah masak, tusuk dengan tusuk gigi, jika tidak ad tertinggal maka sudah matang. Oles permukaan martabak dgn mentega sedikit agak banyak agar tidak kering, dan masuk ke seluruh pori2 martabak. Taburkan meses dan keju lalu diberi susu coklat.
- Belah dua sama besar lalu timpakan satu sama lain. Done!! Martbaka siap disantap..