Martabak Manis Happycall.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Happycall menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Happycall
- Bunda dapat menyiapkan Bahan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 350 gr.
- Siapkan gula pasir sebanyak 75 gr.
- Bunda dapat menyiapkan telur dikocok sebentar sebanyak 3 butir.
- Siapkan susu hangat (saya 1 saset doncow) sebanyak 500 cc.
- Olah Ragi instant sebanyak 5 gr.
- Bunda dapat menyiapkan backing soda sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah soda kue sebanyak 1/2.
- Bunda dapat menyiapkan isi sebanyak .
- Siapkan skm sebanyak .
- Olah mentega sebanyak .
- Siapkan meses sebanyak .
- Siapkan keju cheddar sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Happycall
- Campur tepung terigu, gula, ragi, backing powder, soda kue, garam, telur aduk rata.
- Sediakan susu hangat 500 cc sy pk dancow + air hangat.
- Campur adonan + susu hangat aduk hingga rata tidak berbutir.
- Diamkan adonan kurleb 1,5 jam dengan kain.. smp berbuih artinya raginya mengembang.
- Panaskan wajan martabak sambil dioles mentega sedikit tuang adonan masak dengan api kecil.. tutup 2 menit buka taburi gula pasir.
- Tutup adonan kembali.. sambil di liat seandainya sudah tidak lengket /matang angkat.
- Taburi dengan isi sesuai selera.. saya pakai keju dan skm, selamat menikmati....