Martabak Manis Mini Lipat.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Mini Lipat menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Mini Lipat
- Olah susu cair hangat sebanyak 140 ml.
- Siapkan gula pasir sebanyak 30 gr.
- Siapkan ragi instant sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan telur besar (saya pakai 2 telur kecil) sebanyak 1 butir.
- Siapkan tepung terigu serbaguna (segitiga biru) sebanyak 125 gr.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
- Olah margarine cair sebanyak 30 gr.
- Olah Bahan topping: sebanyak .
- Olah Keju parut sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Meses ceres sebanyak .
- Siapkan Susu kental manis sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Manis Mini Lipat
- Siapkan gelas. Tuang susu cair hangat, tambahkan gula pasir dan ragi, aduk rata. Diamkan selama 15 menit sampai berbusa. Setelah itu tambahkan telur dan aduk rata. Sisihkan..
- Siapkan wadah. Campur tepung terigu dan garam. Tuangkan isi gelas pada langkah 1 dan aduk rata. Kemudian tambahkan margarine cair, aduk kembali sampai adonan merata..
- Tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 15-30 menit..
- Panaskan teflon (saya pakai happy call) dengan api sedang cenderung kecil. Tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur. Tunggu sampai permukaan berpori semua dan matang, kemudian lipat dan angkat..
- Beri topping sesuai selera. Saya menggunakan keju parut, meses ceres dan menambahkan susu kental manis..
- Selesai. Selamat menikmati😊.