Martabak manis teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.

Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Resep Martabak Manis Teflon adalah aplikasi resep martabak dari rasa manis dengan cara memasak menggunakan teflon sehingga menjadi martabak mini. Bunda dapat memasak Martabak manis teflon menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis teflon

Siapkan Terigu protein sedang sebanyak 100 gr.
Siapkan Tepung Tapioka sebanyak 25 gr.
Olah Gula pasir (saya menggunakan gula pelem) sebanyak 25 gr.
Olah Susu Cair sebanyak 175 ml.
Siapkan telur sebanyak 1 butir.
Olah Vanilla extract sebanyak 1 sdt.
Siapkan Instant Yeast sebanyak 1 sdt.
Olah Margarine cair sebanyak 50 gr.
Bunda dapat menyiapkan Baking Powder sebanyak 1/4 sdt.
Siapkan Baking Soda sebanyak 1/2 sdt.
Olah Garam (saya menggunakan garam rendah natrium) sebanyak 1/4 sdt.
Olah Topping : sebanyak .
Olah gula pasir sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan buter sebanyak 1 sdm munjung.
Olah Susu Kental Manis sebanyak 2 sdm.
Siapkan Keju Parut sebanyak 50 gr.
Bunda dapat menyiapkan Dark Coklat (parut) sebanyak 50 gr.
Siapkan selai matcha/ coklat dg flavour matcha (parut/ cincang) sebanyak 50 gr.
Bunda dapat menyiapkan selai bluberi sebanyak 50 gr.

Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil.

Instruksi Untuk Martabak manis teflon

Campur Terigu, Tapioka, Gula pasir, susu cair, Vanilla dan instant Yeast. Aduk rata, saring. Istirahatkan adonan 45 menit..
Tambahkan Telur, Margarine cair, aduk rata. Tambahkan Baking Powder dan Baking Soda, aduk rata. Total adonan kurleb 400 ml..
Panaskan Happy Call (cek dengan menaburkan sejumput gula, jika gula langsung meleleh artinya sudah benar-benar panas, bersihkan pan dg tisu) kemudian tang adonan, kecilkan api & masak dengan api kecil, amati sampai keluar lubang2 gelembung udara.
Kalau sudah agak kering permukaannya, taburi 1 sdm gula palem. Angkat..
Olesi permukaan martabak manis dgn 1 sdm buter, tuang 1 sdm Susu Kental manis, sebagian taburi keju parut, sebagian taburi dengan dark coklat, sebagian di olesi selai bluberi dan sisanya oles dengan selai matcha/ coklat matcha, lipat menjadi 2 (dalam 1 adonan di isi dengan 4 jenis isian).
Siap untuk disajikan.

Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.. TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin? Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan. Martabak manis teflon, step by step.