Martabak Gulung DEBM/KETO. Resep Sup/Sop Telur rendah kalori,DEBM Lifestyle atau Keto. Kata siapa makan cheese cake bikin gemuk? Cheese cake yang satu ini malah bikin kurus loh,tonton videonya sampai selesai.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Bunda dapat menyiapkan Martabak Gulung DEBM/KETO menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Gulung DEBM/KETO
- Siapkan Telur sebanyak 3 Butir.
- Olah Nutrijell (kemasan kecil@ 10 gr) sebanyak 2 sachet.
- Siapkan Diabetasol (merk bebas, yg penting gula diet) sebanyak 2 sachet.
- Bunda dapat menyiapkan Vanili bubuk(1/2 sdt) sebanyak 1 sachet.
- Olah Keju Kraft (sachet kecil) sebanyak 35 gr.
- Siapkan SP sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Fermipan sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan Toping : sebanyak .
- Olah Cream cheese (boleh skip) sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Butter sebanyak 10 gr.
- Olah Coklat bubuk Java sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Diabetasol sebanyak 1 sachet.
Martabak gulung sendiri bisa dikatakan masih jarang untuk kita jumpai. Mungkin yang akan anda jumpai hanya martabak manis dan gurih tapi tidak digulung. Mungkin anda bisa mencoba resep martabak gulung ini sebagai ladang penghasilan anda, karena memang martabak gulung ini. Martabak telur bisa jadi camilan buat keluarga di akhir pekan.
Langkah-langkah Untuk Martabak Gulung DEBM/KETO
- Siyapkan semua bahan yg dibutuhkan. Campur bahan kering (Nutrijell, BP). Parut keju sisihkan..
- Kocok telur, gula, vanili sampai putih berjejak, tambahkan fermipan. Setelah mengembang, masukan 1 /2 keju parut, Nutrijell, mikser sampai rata. Diamkan adonan kurang lebih 1 jam, mengembang 2x lipat, jgn lupa tutup wraping ato kain lap bersih.
- Panggang di Teflon/ happy call/ sy pake fincook, jgn lupa oles dg margarin terlebih dulu. Jika permukaan atas sudah berpori, berarti sudah matang, atau bs dg tes tusuk, kalo gk nempel sudah matang. Angkat, selagi hangat gulung & padatkan martabak diamkan sebentar.
- Utk Topping nya: 10 gr Butter dilelehkan, tambahkan 1 sdm coklat bubuk Java + 1 sachet gula Diabetasol, aduk rata, dinginkan. Buka kembali gulungan martabak, oles dg Topping coklat yg sudah kt buat, cream cheese kalo ada lalu taburi dg keju parut. Gulung & padatkan kembali. Martabak gulung siyap dinikmati dg segelas kopi tawar ato teh tawar hangat..
Nah, gimana kalau Bunda mencoba resep martabak telur ala DEBM ini? Bahan dan cara membuatnya pun simpel. Martabak telur ala DEBM makin kalau dimakan hangat-hangat dengan tambahan cabai rawit hijau. Martabak keju DEBM ini bisa jadi alternatif snacking kamu ketika diet. Pasalnya, martabak keju ini dibuat tanpa tepung lho.