TerangBulan Mini Empuk. Berikut tadi resep membuat kue terang bulan mini atau martabak manis, anda juga bisa membuatnya di rumah lho ! jika anda memiliki cetakan tarbul ( cetakan khusus martabak) selamat mencoba. Martabak mini atau terang bulan mini adalah salah satu jenis martabak dengan bentuk imut dan kecil yang bisa diisi dengan aneka rasa. Sebenarnya jenis kue ini rasanya tidak berbeda dengan martabak manis ataupun telur biasanya.
Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg.
Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama.
Kalau di Jawa panganan ini biasa disebut dengan Kue Bandung, tapi kalau di daerah lain.
Bunda dapat memasak TerangBulan Mini Empuk menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk TerangBulan Mini Empuk
- Olah bahan A :: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan susu bubuk sebanyak 15 gram.
- Siapkan gula pasir sebanyak 50 gram.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gram.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/4.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 300 ml.
- Olah fermipan dan 1 buah vanilli bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah bahan B :: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 30 gram.
- Olah telur sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak 1/4.
- Bunda dapat menyiapkan butter (lelehkan) sebanyak 25 gram.
- Siapkan bahan tambahan :: meses.. milo bubuk.. keju parut (selera) sebanyak .
- Olah susu kental manis sebanyak .
Kue terang bulan yang dikenal dengan nama martabak manis adalah salah satu kue favorit masyarakat yang mudah kita jumpai. Toppingnya yang legit dan manis mirip kue lumpur membuat orang tergoda untuk mencicipinya ditambah lagi dengan rasanya yang. Resep terang bulan mini (martabak manis mini) favorit. Jadi camilan favorit si kecil, buatnya gampang banget.
Instruksi Untuk TerangBulan Mini Empuk
- Campur jadi 1 bahan A.. aduk rata menggunakan wisk.. kemudian masukkan fermipan (aduk rata) dan diamkan 30 menit...
- Setelah didiamkan 30menit.. masukkan kocokan telur, gula dan soda kue ke dalam adonan (aduk rata).. terakhir masukkan lelehan butter (aduk sampai rata).
- Panaskan cetakan (aku pakai cetakan terangbulan mini happycall).
- Jika sdh panas, tuang adonan, ditekan sedikit dgn dasar sendok agar membentuk pinggiran yg krispi.. jika sdh ada gelembungnya taburi dgn gula pasir dan tutup cetakan tsb sampai masak.
- Jika sdh masak.. ambil dgn sendok dan olesi dgn butter/margarine kemudian taburi dgn meses/milo/keju/kacang.. beri sdkit susu diatasnya.. sajikan...
- Hasilnya lembut empuk.. gak kemanisan.. panas atau dingin rasanya tetap enak dan lembut empuk.
Demikian resep terang bulan mini empuk dan lembut yang bisa dicoba dirumah. Tips membuat martabak Terang Bulan ini bisa kita terapkan langsung di rumah dan pasti hasilnya empuk dan disuka keluarga. SajianSedap.com - Salah satu martabak yang dicari adalah Martabak Terang Bulan. Teksturnya yang empuk dan kenyal menjadi. Kue terang bulan mini yang biasanya dijajakan di lokasi-lokasi strategis dengan menggunakan gerobak kaki lima ini memang telah menjadi bisnis yang sangat menggiurkan.
