Terang Bulan/Martabak Manis Ala ci Tintin Rayner. Terang bulan atau biasa juga dikenal dengan istilah Martabak Manis, Martabak Bangka, alias Hok Lo Pan merupakan salah satu makanan pinggir jalan yang banyak kita temui di hampir seluruh kota di Indonesia. Camilan ini banyak disukai orang karena itu sengaja saya bagikan resepnya yang simple. Recipe : @moucup Recook : @ka_ika.cake Ijin share ya ci dan makasih ini enak dan gak pake lama nunggu proofing.🤗. .
Mari DI order terang bulan istimewa. Tintin Rayner on Instagram: "MARTABAK MANIS LEMBUT BERSARANG Super Empuk & menul seharian ^=^ Made by Cara membuat martabak manis mini, tinggal campur air, telur dan tepung sudah bisa jualan. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Bunda dapat menyiapkan Terang Bulan/Martabak Manis Ala ci Tintin Rayner menggunakan 12 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan/Martabak Manis Ala ci Tintin Rayner
- Siapkan Terigu Segitiga Biru sebanyak 250 gr.
- Olah Gula Halus sebanyak 50 gr.
- Siapkan Susu Bubuk sebanyak 15 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Garam Halus sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan Baking Powder sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan air putih (saya 150ml susu UHT 150ml air putih) sebanyak 300 ml.
- Olah Ragi sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Telur sebanyak 3 btr.
- Siapkan Gula Halus sebanyak 30 gr.
- Bunda dapat menyiapkan vanilla paste sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Butter/ Margarine Lelehkan sebanyak 30 Gr.
- Olah Baking Soda sebanyak 3/4 sdt.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya.
Langkah-langkah Untuk Terang Bulan/Martabak Manis Ala ci Tintin Rayner
- Ayak terigu,gula halus,susu bubuk,baking powder,garam ke dalam mangkok..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dan dikeplok2 untuk memasukkan udara sebanyak mungkin (saya pakai whisk dengan gerakan seperti menyerok).
- Tambahkan Ragi. aduk rata.Diamkan 30menit sambil ditutup serbet.
- Setelah 30menit, kocok telur,gula halus dan vanilla paste sampai rata dan gula larut. Tambahkan ke mangkok adonan.aduk rata..
- Tambahkan Butter leleh dan soda kue. aduk rata.
- Panaskan cetakan martabak (saya paaki happy call) sampai benar2 panas.tuang adonan. kecilkan api. ratakan bagian pinggir adonan dgn sendok sayur..
- Tunggu sampai berlubang lubang.tambahkan gula pasir. tutup sampai matang..
- Beri skm lalu topping sesuai selera...jangan lupa oles kulit martabak dgn margarine atau butter...mmmm....sedappppp.....
Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan. Terang bulan atau di kenal dengan Martabak manis, salah satu nama makanan yang sudah tidak asing lagi di tengah masyarakat Indonesia. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Terang Bulan Martabak Manis Cake Indonesian. I love this martabak manis so much because they are so soft, spongy, and I just like biting into the crunchy peanuts with chocolate and savory cheese. Tuang adonan ke dalam panggangan (saya pakai panggangan terang bulan mini), lalu tekan adonan dalam panggangan dengan punggung sendok hingga terbentuk pinggiran tipis di sisi pinggirnya.