Martabak manis bangka ala ma2sero. Resep martabak manis bangka.atau cara bikin martabak.yang saya bagikan in adalah.resep martabak manis anti gagal. poko nya nyarang dan enak pula dan untuk. Rahasia membuat martabak manis ala abang martabak. Resep Membuat Martabak Manis ala Dapur Dina.
Perhatikan triknya di video yaa, jangan diskip tar kelewat.
Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon.
Martabak bangka atau Hok Lo Pan adalah salah satu jenis kue terang bulan yang terkenal akan kelezatannya.
Bunda dapat memasak Martabak manis bangka ala ma2sero menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis bangka ala ma2sero
- Olah tepung terigu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kecil(27 gr) susu bubuk sebanyak .
- Olah baking podwer sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
- Olah gula pasir sebanyak .
- Olah santan kara kecil + air sebanyak .
- Siapkan margarin di cairkan sebanyak .
- Olah baking soda sebanyak .
- Siapkan gula pasir buat taburan sebanyak .
- Siapkan selai coklat toping sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan mentega / margarin buat olesan sebanyak .
- Siapkan keju parut buat toping sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan susu kental manis sebanyak .
Dari segi rasa, martabak manis terasa sekali manisnya, sedangkan martabak bangka cenderung agak gurih. Hal ini juga dipengaruhi oleh pemberian Nah di Semarang, kenampakan terang bulan beda dari yang biasa kita bayangkan. Terang bulan ala Semarang memiliki tekstur tipis, sehingga. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Langkah-langkah Untuk Martabak manis bangka ala ma2sero
- Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, baking podwer, telur dan santan (santan kara yang sudah di campur air jumlahya jadi 260ml) aduk2 pakek wishk sampek tercampur rata dan licin adonan tidak bergerindil.
- Diamakan adonan selama minimal 1jam, (saya tadi 4jam lebih baru sempat soalnya)..
- Setelah di diamkan masukkan margarin yang sudah di lelehkan dan dingin, aduk2 pakek wishk sampek rata dan licin.
- Panaskan teflon pakek api sedang cenderung kecil kira2 2-3 menit sampek panas merata.
- Masukkan baking soda yang sudah dilarutkan sama 1sdm air ke dalam adonan aduk2 sebentar asal rata dan langsung tuang ke dalam teflon, goyang tefon buat pingiran.
- Tunggu sampek keluar gelembung banyak / bersarang dan pingiran kering langsung tabur gula dan kecilkan api pol kecil lalu tutup teflonnya..
- Tunggu kira2 3 menit buka tutup teflon lalu matikan kompor, oles martabak pakek margarin kasih toping sesuai selerah kalau (saya pakek selai coklat kesukaan anakq sama keju dan goodtime) lalu kucur susu kental manis dan potong2 siap di hidangkan hangat2..
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Martabak bangka jakarta ini lebih bervariasi dengan berbagai macam isi yang tentunya disesuaikan dengan selera penggemarnya, meskipun resep aslinya belum pernah berubah yakni adonan martabak manis ini masih tetap sama, hanya nama dan isinya saja yang mungkin berbeda. Martabak manis atau sering orang menyebutnya dengan nama Terang Bulan salah satu jajan favorit Dapur Mamaku. Wow so yummy.\r Nah, yg penasaran pengen buat sendiri Martabak Manis ala bangka yg bersarang dan empuk yukk merapat kesini.
