Bagaimana Cara Membuat Martabak telur + daging yang luar biasa

Martabak telur + daging. Tonton sampai habis ya, ada rahasia cara gorengnya supaya tidak. Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang.

Resep ini salah satu aplikasi dari resep Tumis Daging Giling. Kocok telur, tambahkan daging, dan aduk hingga rata. Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Bunda dapat memasak Martabak telur + daging menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur + daging

1. Olah daging sapi sebanyak 1/4 kg.
2. Olah telur sebanyak 7 butir.
3. Siapkan daun bawang sebanyak 5 batang.
4. Siapkan Bumbu daging/halus sebanyak .
5. Siapkan bawang merah sebanyak 10.
6. Siapkan bawang putih sebanyak 5.
7. Olah jahe sebanyak 1 cm.
8. Olah Kunyit sebanyak 2 cm.
9. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1/2 sendok.
10. Siapkan Merica sebanyak 1/2.
11. Siapkan kemiri sebanyak 4 butir.
12. Siapkan Daun salam sebanyak .
13. Olah Daun jeruk sebanyak .

Martabak biasanya memiliki ciri khas, dengan menggunakan daging sapi atau bahkan daging sapi sebagai isian di bagian dalamnya. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Tentu saja, isinya pun juga penting, seperti daging cincang, daun bawang dan yang lainnya. Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak. Biasanya kita suka yang praktis dan ekonomis dengan biaya murah meriah dan tidak mau repot-repot tentunya.

Langkah-langkah Untuk Martabak telur + daging

1. Potong kecil - kecil / cincang daging sapi.
2. Blender semua bumbu halus. Kecuali daun salam, daun jerum dan sereh.
3. Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk dan sereh (geprek)..
4. Setelah harum masukan daging sapi beri air sedikit lalu tambahkan penyedap rasa. Ungkep/ masak hingga daging matang dan air menyusut. (1/4 daging dibagi 2 bagian,simpan separu dikulkas untuk next time).
5. Siapkan wadah masukan 7 butir telur, masukan cincang daging sapi, dan daun bawang yg telah diiris halus. Bagi yg suka asin bisa tambah royco..
6. Kocok semua bahan hingga tercampur sempurna. Siapkan teflon, wajan, (saya pakai happy call biar sekali masak 🤣) beri sedikit minyak masukan adonan masak hingga matang.
7. Setelah terasa masak angkat martabak dan sajikan. Bisa buat lauk makan bisa dicolekin saus sambal atau cabe ☺☺.

Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan dengan daging Untuk proses memasak martabak telur sediri yaitu digoreng diatas penggorengan datar. Martabak telur sendiri memiliki beberapa variasi, khususnya yang berasal dari negara-negara selain Indonesia. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Masukkan bawang putih, bawang merah tumis sebentar lalu masukkan daging, pasta kari aduk rata. The perfect Martabak Telur Telor Animated GIF for your conversation.