Terang Bulan ala bangka.
Bunda dapat menyiapkan Terang Bulan ala bangka menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan ala bangka
- Siapkan terigu segitiga sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung tapioka sebanyak .
- Siapkan gula sebanyak .
- Olah garam sebanyak .
- Siapkan susu bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan BP sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
- Siapkan vanila bubuk sebanyak .
- Olah air sebanyak .
- Olah Bahan 2 : sebanyak .
- Siapkan soda kue sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
- Siapkan air sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bahan taburan : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan margarine, meises, kacang sangrai dan keku parut sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Terang Bulan ala bangka
- Campur bahan 1 lalu mixer selama 10 menit dan diamkan selama 40 menit.
- Setelah 40menit masukkan bahan 2 lalu mixer sampai rata.
- Panaskan cetakan terang bulan kalau lama tidak dipakai siapkan kain bersih beri margarine gosok permukaan sampai kelihatan mengkilat lalu diamkan 15 - 20menit.
- Siapkan adonan...saya pakai cetakan u/20cm adonan yg dimasukkan 350ml...kalau ingin yg tebal bisa 450ml...lalu rapikan samping2nya.
- Biarkan sampai setengah matang, beri gula pasir secukupnya...tutup kembali.
- Setelah 10menit angkat..taruh dipiring beri margarine, meises, kacang atau keju...belah jadi dua lalu tutup oleh dgn margarine kembali...terang bulan siap dihidangkan.