Resep: Martabak manis ketan item yang Enak

Martabak manis ketan item. Martabak, siapa yang tidak kenal dengan cemilan yang satu ini, pada dasarnya di Indonesia kuliner yang satu ini mempuyai dua jenia yaitu martabak telor dan martabak manis dengan topingnya yang beragam, kali ini saya akan membagikan resep membuat martabak manis versi mini dengan toping. Sebenarnya martabak manis adalah salah satu kue yang mudah dibuat sendiri di rumah. Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini.

Resep Membuat Muffin Coklat Enak Lembut. Resep Membuat Kue Bugis Ketan Hitam Manis. Resep Puding Sagu Kelapa Muda Manis. Bunda dapat memasak Martabak manis ketan item menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis ketan item

1. Olah terigu serbaguna sebanyak 250 gr.
2. Siapkan gula putih sebanyak 5 sdm.
3. Siapkan baking powder (double acting) sebanyak 1 sdt.
4. Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
5. Olah telur sebanyak 1 butir.
6. Bunda dapat menyiapkan susu cair (1 bks dancow + air) sebanyak 300 ml.
7. Olah Bahan tambahan per loyang : sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan baking powder (double acting) sebanyak 1/2 sdt.
9. Olah baking soda sebanyak 1/2 sdt.
10. Bunda dapat menyiapkan Bahan taburan : sebanyak .
11. Siapkan gula putih sebanyak Secukupnya.
12. Siapkan mentega sebanyak Secukupnya.
13. Bunda dapat menyiapkan Topping ketan item : sebanyak .
14. Olah ketan item (rendam ± 2 jam) sebanyak 150 gr.
15. Olah santan (1 bks kara + air) sebanyak 100 ml.
16. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
17. Siapkan air sebanyak 500 ml.

Ingin menikmati Martabak ketan hitam Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Membuat Muffin Coklat Enak Lembut. Resep Membuat Kue Bugis Ketan Hitam Manis. Resep Puding Sagu Kelapa Muda Manis.

Instruksi Untuk Martabak manis ketan item

1. 👉 ketan item : masak semua bahan jadi satu selama 5 menit, lalu matikan api dan tutup pancinya lalu diamkan 30 menit. Nyalakan kembali api, masak lagi 5 menit. Matikan api diamkan 15 menit (panci ditutup). Pindahkan ke teflon masak dengan api kecil hingga kadar airnya benar benar hilang (sambil di aduk² biar ga gosong). Angkat, sisihkan.
2. 👉 Adonan Martabak : Campur semua bahan kering (terigu, gula, garam, baking powder).
3. Campur susu dengan bahan kering, aduk rata. Tambahkan telur aduk rata. Diamkan ± 1 jam.
4. 👉 per loyang : tambahkan 1/2 sdt baking powder dan 1/2 sdt baking soda.
5. Panaskan teflon, tuang adonan (teflon harus benar² panas) setelah berpori beri taburan gula. Angkat.
6. Olesi dengan margarine selagi martabak panas, belah dua. Beri toping sesuai selera lalu tutup dengan bagian sebelahnya..
7. Olesi bagian luarnya dengan margarine agar mengkilat. Potong² lalu sajikan.

Martabak manis isi gula dan ketan hitam! Awalnya saya ragu, saya yakin rasanya akan aneh dan tidak nyambung. Mama saya menjelaskan rasa dari perpaduan martabak dengan ketan hitam adalah gurih dan manis yang aman. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.