Martabak Hitam Manis Lumer. Martabak manis atau martabak bangka kalau dalam bahasa jawa dikenal dengan kue terang bulan merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh. Ingin menikmati Martabak Manis Lumer Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".
Jarang-arang orang menjual martabak manis di pagi hari. Karena memang jajanan ini mengenyangkan, sehingga dijualnya malam-malam dimana orang pada pengen cemilan untuk mengganjel perut. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Bunda dapat menyiapkan Martabak Hitam Manis Lumer menggunakan 6 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Hitam Manis Lumer
- Olah chocholatos drink (cokelat) sebanyak 2 bungkus.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 20 gram.
- Olah soda kue sebanyak 1 tsp.
- Bunda dapat menyiapkan Keju mozarella (secukupnya) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan cokelat filling sebanyak 3 tbsp.
Martabak manis ini dibeberapa daerah Variasi martabak manis tidak hanya terdiri dari topping saja, namun adonan martabak sendiri dapat dimodifikasi dengan berbagai rasa dan warna. Martabak Hitam Lumer Jogja is with Ifkar. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore hari di pinggir jalan atau di tempat keramaian.
Instruksi Untuk Martabak Hitam Manis Lumer
- Campurkan chocolatos, tepung, dan telur. Kocok hingga tercampur. Masukkan soda kue..
- Diamkan adonan selama 3-5 menit dalam suhu ruangan..
- Panaskan teflon, beri margarin/ mentega. Kecilkan api..
- Masukkan semua bahan, tunggu selama 1-2 menit. Atau hingga mengembang (keluar butir2 semacam martabak manis pada umumnya).
- Tambahkan parutan keju mozarella, lalu diikuti dengan cokelat filling. (Boleh ditambahkan margarin/ mentega sebelum topping, sesuai selera)..
- Lalu, lipat dalam keadaan masih di dalam teflon. Diamkan sebentar, dalam keadaan api dan teflon masih panas (api kecil)..
- Apabila dirasa sudah cukup, angkat. Lalu sajikan. Martabak manis siap dinikmati!.
Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah. Cara membuat martabak manis Hangatkan air bersama mentega dalam panci, jangan sampai terlalu panas. Olesi martabak dengan mentega, cokelat, dan susu kental manis sesuai selera. Kebayang kan enaknya resep martabak manis dan martabak telur di atas?