Martabak manis ketan item gulung. Siapa sih yang tak suka martabak??. Selain jenisnya bervariasi , makanan ini mempunyai rasa lembut , manis dan legit. Namun ada yang berbeda di Bandung.
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Sebenarnya martabak manis adalah salah satu kue yang mudah dibuat sendiri di rumah. Oles permukaan luarnya dengan mentega, agak banyak. Bunda dapat menyiapkan Martabak manis ketan item gulung menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis ketan item gulung
- Olah tepung ketan item sebanyak 5 sdm.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 5 sdm.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
- Olah SKM sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan air hangat sebanyak 200 ml.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan garam sebanyak Sejumput.
- Siapkan Margarin & gula pasir untuk taburan sebanyak .
- Olah Toping: bebas sebanyak .
- Olah skm sebanyak .
- Olah Kacang donat sebanyak .
- Olah Keju sebanyak .
- Olah Meses sebanyak .
Saya pecinta martabak manis, khususnya isi ketan hitam dengan unti kelapa dan campuran isi kacang, cokelat, wijen, keju. Martabak jaman now dengan topping kekinian tetap gak bisa menggeser posisi kedua padanan yang dipuja lidah masa kecilku. Tape ketan hitam rasanya manis serta ada sedikit kadar alkoholnya. Oleh sebab itu tidak dianjurkan dikonsumsi dalam jumlah yang banyak melainkan hanya sekedarnya saja.
Instruksi Untuk Martabak manis ketan item gulung
- Masukan tepung terigu, tepung ketan item, susu bubuk, SKM, gula, garam & baking powder. Masukan sedikit demi sedikit air aduk sampai rata, tambahkan telur aduk rata. Diamkan selama 1 jaman..
- Panaskan teflon tanpa dioles apapun dg api kecil. Tambahkan 1/2sdt baking soda aduk kembali & biarkan sebentar sambil menunggu teflon panas..
- Stelah teflon benar"panas tuang adonan sambil di goyang agar adonan merata ke pinggiran teflon. Tunggu sampe keluar lubang" beri taburan gula pasir kmd tutup teflon. Masak sampai matang. Tetap dg api kecil.
- Setelah matang biarkan sbntr oles margarin secukupnya kmd beri toping bebas kmd gulung dan padatkan. Potong" martabak dan sajikan penuh cinta ♥️.
Rasa manis yang terkandung dalam … Biasanya, martabak manis memiliki berbagai macam toping. Mulai dari rasa cokelat, keju, jagung, greentea, dan lainnya. Kali ini, jika Anda tertarik ingin menyantap martabak manis, jangan lewatnya resep martabak manis berikut ini. Martabak manis sangat mudah dipraktikkan di rumah. Martabak gulung sendiri bisa dikatakan masih jarang untuk kita jumpai.