Cara Termudah Untuk Membuat Martabak ketan hitam yang Lezat

Martabak ketan hitam. Siapa sih yang tak suka martabak??. Selain jenisnya bervariasi , makanan ini mempunyai rasa lembut , manis dan legit. Namun ada yang berbeda di Bandung.

Tata ketan hitam dan unti ke atas martabak. Ingin menikmati Martabak ketan hitam Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Bunda dapat memasak Martabak ketan hitam menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak ketan hitam

1. Olah ketan hitam sebanyak 100 gram.
2. Siapkan gula sebanyak 2 sdm.
3. Siapkan susu bubuk sebanyak 50 gram.
4. Olah fermipan sebanyak 1 sdt.
5. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
7. Olah telur sebanyak 1 butir.
8. Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
9. Olah gula untuk taburan sebanyak 1 sdm.
10. Bunda dapat menyiapkan margarin untuk olesan sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan keju secukupnya untuk topping sebanyak .

Jajanan martabak ( terang bulan ) ini biasanya di isi dengan butiran kacang atau dapat juga di isi dengan ketan hitam + taburan kelapa parut. Dan di daerah Jakarta dan sekitarnya lebih dikenal. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Beri toping ketan hitam lalu tutup dengan.

Instruksi Untuk Martabak ketan hitam

1. Campur tepung,gula,susu bubuk,fermipan, baking powder dan garam aduk rata.
2. Masukkan air 50ml lalu mixer.
3. Stelah trcampur beri telur lalu mixer lagi, tambahkan 2sdm minyak sayur lalu diamkan dan campurkan bakig soda aduk dgn sendok.
4. Diamkan 1 jam agar mengembang dgn tutup kain basah, stelah itu tuang adonan dteflon panas tutup, stlah setengah matang taburi gula.
5. Tutup kmbali hingga matang, lalu angkat. olesi margarine dan beri topping keju boleh dtambah susu kental manis.
6. Siap hidangkan.

Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Beras ketan hitam merupakan beras ketan yang berwarna hitam. Siapa yang menyangka bahwa beras jenis ini memiliki segudang nutrusi dan manfaat yang berguna bagi tubuh. Ini Martabak Manis atau Martabak Telor Ya? Adonan martabaknya sama seperti martabak biasa.