Martabak Manis.
Bunda dapat memasak Martabak Manis menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis
- Siapkan tepung terigu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
- Olah mentega cair sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak .
- Olah baking soda sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak .
- Siapkan vanili sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan susu cair full cream sebanyak .
- Siapkan Topping sebanyak .
- Olah meses ceres sebanyak .
- Siapkan keju parut cheddar sebanyak .
- Siapkan SKM sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan mentega sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis
- Aduk rata semua bahan kecuali mentega cair dan baking soda. Tutup rapat dan diamkan selama 1 jam.
- Tambahkan mentega cair dan baking soda ke dalam adonan, aduk kembali sampai tercampur rata.
- Panaskan frying pan, tanpa dioles mentega/minyak agar permukaan martabaknya mulus.
- Setelah panas, masukkan semua adonan. Lalu goyangkan frying pan, agar adonannya menempel ke bagian sisi..
- Setelah muncul gelembung, taburi gula pasir secukupnya. Kemudian tutup rapat hingga matang.
- Setelah matang, olesi mentega dibagian dalam martabak, kemudian potong menjadi dua. Sisi yang satu taburi meses dan sisi yang satunya lagi taburi keju parut, dan terakhir beri SKM diatasnya..
- Jadikan satu kedua sisi martabak, lalu potong sesuai selera. Sajikan.