Martabak ketan hitam mini. Rasakan sensasi perpaduan fla vanila dengan ketan hitam dingin dijamin ketagihan! Martabak Mini asli Bandung dengan aneka topping unik dan lezatt hanya disini! martabak mini ketan hitam. Ingin menikmati Martabak ketan hitam Buatan Sendiri Yang Enak?
Bukan martabak mini, martabak gerobak ini punya diameter yang lebih kecil daripada martabak biasa. Salah satu yang jadi favorit adalah martabak isi ketan hitam. Adonan martabak polos yang sudah matang kemudian diberi olesan margarin dan. Bunda dapat menyiapkan Martabak ketan hitam mini menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak ketan hitam mini
- Siapkan tepung ketan hitam sebanyak 5 sdm.
- Olah tepung cakra sebanyak 5 sdm.
- Olah susu bubuk sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah susu kental manis sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah garam sebanyak sejumput.
- Olah air hangat sebanyak 200 ml.
- Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Olah gula untuk taburan sebanyak secukupnya.
- Siapkan isian (optional): meses,keju,susu kental manis sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan olesan : mentega sebanyak .
Bahan-bahan Yang Harus Disiapkan Dengan bantuan perasa vanila, cokelat, taro (warna ungu), green tea ( hijau), red velvet (merah), black (hitam dari ketan hitam). Kunci dari martabak adalah mengenali wajan Anda. Pastikan wajan benar-benar panas agar Anda mendapatkan 'feel' yang tepat kapan seharusnya menuang adonan. Pengiriman Cepat Porsi banyak Kaya rasa Beli Yuk!
Instruksi Untuk Martabak ketan hitam mini
- Campur terigu, ketan hitam, Gula, susu bubuk, garam, baking pwd, susu kental manis.. aduk rata.. lalu tuang air sedikit Demi sedikit sambil diaduk, kemudian tambahin telur, aduk rata hingga adonan tidak bergerindil.. lalu diamkan sekitar 1 jam. Wadah tutup plastik wrap.
- Setelah 1 jam masukkan baking soda, aduk rata. Panas kan teflon, lalu tuang adonan hingga keluar pori2.
- Panas kan teflon, lalu tuang adonan hingga keluar pori2nya. Taburi gula pasir.. tutup teflon..masak (api keciiill aja)sekitar 2 menit atau sampai matang..
- Angkat.. oles dgn mentega, taburi keju parut, meses, susu kental manis.
Martabak Mini bisa jadi alternatif untuk pengganjal perut saat lapar. Cocok juga sebagai camilan di kala musim hujan dengan ditemani teh hangat. Hangatnya kuah jahe dapat dinikmati bersama ronde yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tanah atau wijen. Beras ketan hitam merupakan beras ketan yang berwarna hitam. Siapa yang menyangka bahwa beras jenis ini memiliki segudang nutrusi dan manfaat Selain itu, beras ketan hitam juga dipercaya memiliki kandungan zat lain berupa anthocyanin yang merupakan zat alamiah antioksidan yang.