Martabak Nasi Tanggal Tua. Martabak Nasi Paling Simple ala-ala murtabak meggi Hari ini aku mau berbagi resep Martabak mie. Bahan-bahanya pun simpel dan mudah didapat !
Sajikan sebagai lauk bersama nasi putih.
Makan Enak di Tanggal Tua Yuk!
Kalau martabak kan asin dan menurut saya yang asin-asin itu cocoknya bersanding dengan nasi, alias jadi lauk.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Nasi Tanggal Tua menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Nasi Tanggal Tua
- Siapkan centong nasi sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 2 butir.
- Siapkan tepung terigu serba guna sebanyak 2 sdm.
- Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
- Siapkan bawang putih bubuk sebanyak Secukupnya.
- Siapkan lada hitam bubuk sebanyak Secukupnya.
- Siapkan perasa ayam (atau apa aja yg ada) sebanyak Secukupnya.
- Siapkan minyak sebanyak 4 sdm.
Pernah pada suatu hari saya khilaf dan Lagian martabak manis lebih banyak dijumpai didaerah tempat saya tinggal. Dan karena itu juga mungkin martabak manis lebih cocok dengan. Salah satu yang paling terkenal adalah, martabak keju leleh, nasi goreng hitam, hingga black burger. Cemilan kekinian seperti kue cubit hingga cakwe juga dapat dipesan disini.
Langkah-langkah Untuk Martabak Nasi Tanggal Tua
- Siapkan seluruh bahan diatas..
- Dalam mangkuk pecahkan 2 butir telur, kocok lepas. Tambahkan garam, bawang putih, lada, dan penyedap, lalu kocok kembali hingga merata..
- Masukkan tepung terigu kemudian aduk hingga tidak ada gumpalan2 tepung dlm telur. Lalu masukkan jg nasinya, aduk hingga terbalur semua nasinya..
- Panaskan wajan. Dengan api kecil sekali masukkan 1 sdm minyak. Tuang bahan tsb kedalam wajan. Setelah bagian bawahnya mengeras balik lalu tekan untuk memastikan bagian tengahnya juga matang..
- Setelah matang, angkat. Lalu lakukan kembali langkah 4 hingga bahan habis. Kalo saya resep diatas jadinya 4 pcs martabak nasi..
- Martabak nasi siap dimakan. Selamat makan!!.
Tidak hanya roti bakarnya saja tapi ada menu makanan lainnya, seperti nasi gue nagih, ayam penyet, nasi gila, dan nasi goreng. Meskipun sama-sama gurih, kenampakan martabak telur dan martabak mesir (kubang) bisa Martabak adalah salah satu jajanan kaki lima yang terkenal di Indonesia. Ada dua jenis martabak Bahkan tak tanggung-tanggung, bumbu rempahnya sangat beragam seperti halnya rendang atau. Martabak (bahasa Arab: مطبق, berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi.
