Resep: Terang Bulan Mini yang maknyus

Terang Bulan Mini.

Bunda dapat memasak Terang Bulan Mini menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan Mini

1. Siapkan Terigu All Purpose sebanyak .
2. Siapkan Baking Powder sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan Yeast sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan Santan (65 ml santan instan + air) sebanyak .
6. Siapkan telur (Kocok Lepas) sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Margarin (Cair dan dinginkan) sebanyak .
9. Siapkan soda kue sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Terang Bulan Mini

1. Campur rata tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan yeast dalam wadah..
2. Masukkan sedikit demi sedikit santan kedalam campuran terigu. Aduk sampai rata dan tidak ada adonan yang menggumpal..
3. Tutup adonan dengan menggunakan lap, atau plastik selama 30 menit..
4. Kocok lepas telur dan garam. Cairkan margarin dan dinginkan..
5. Setelah 30 menit. Masukkan kocokan telur kedalam adonan, aduk perlahan. Kemudian masukkan margarin cair dan soda kue. Aduk sampai rata dan adonan tampak berbuih..
6. Panaskan loyang martabak mini, oles dengan margarin. Tuang adonan sampai setengah dari tinggi loyang, ratakan sampai ke pinggir loyang. Setalah adonan tampak berlubang tutup. Panggang sampai berwarna kecoklatan..
7. Setelah pinggir adonan berwarna coklat angkat dan segera oles dengan margarin. Beri topping sesui selera..