Martabak Manis Mini. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Ijo nya boleh pake air pandan asli, kali ini karena dadakan dan udah malam, sy pake pandan pasta aja. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan.

Ukurannya yang kecil akan lebih mudah untuk dibuat, oleh karena itu resepnya banyak dicari. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Agar lebih spesial, anda bisa menambahkan aneka topping di atasnya sesuai selera. Bunda dapat memasak Martabak Manis Mini menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Mini

Olah tepung terigu sebanyak 7 sdm munjung.
Siapkan cokelat bubuk hitam (saya skip) sebanyak 1 sdm munjung.
Bunda dapat menyiapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 5 sdt.
Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 btr.
Siapkan susu cair sebanyak 200 ml.
Bunda dapat menyiapkan ragi instan sebanyak 1 sdt.
Siapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan pasta warna merah sebanyak Secukupnya.
Siapkan Topping : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Keju sebanyak .
Olah Selai strawberry sebanyak .
Siapkan Almond sebanyak slice.
Bunda dapat menyiapkan Margarin sebanyak .

Martabak mini juga bisa menjadi pilihan penganan untuk disajikan dalam acara-acara tertentu atau hanya sekedar dijadikan camilan di sore hari saat kumpul bersama keluarga. Apalagi di musim hujan seperti saat ini, makanan manis ini cocok disantap selagi hangat. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.

Instruksi Untuk Martabak Manis Mini

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan telur..
Tuang susu cair sedikit demi sedikit, lalu aduk dengan balon whisk hingga rata (kocok yang kuat dengan sedikit memiringkan wadahnya)..
Kocok terus hingga adonan licin dan tidak bergerindil. Kemudian diamkan adonan selama 1 jam..
Kocok kembali setiap 15 atau 20 menit jeda waktu adonan di diamkan. Tambahkan pasta warna merah..
Setelah satu jam tambahkan soda kue. Kocok kembali adonan dengan kuat. Diamkan 5 menit. (Tanda martabak bersarang bila keluar gelembung-gelembung seperti gambar)..
Panaskan cetakan (saya pake cetakan kue lumpur) dengan api paling kecil. Bila cetakan sudah panas tuang adonan martabak sedikit demi sedikit. Tutup cetakan dan biarkan matang..
Angkat, oles dengan margarin selagi panas, beri topping sesuai selera. (Ketika dibelah terlihat seperti gambar di bawah serat martabaknya)..
Sajikan..

Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di restoran, café bahkan outlate khusus hanya jualan martabak. Resep Martabak Manis - Wikipedia Indonesia, martabak manis atau kue terang bulan adalah kudapan manis sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia khususnya Sabah. Ciri khas dari martabak manis adalah teksturnya yang empuk, lembut dengan serat atau sarang yang enak sekali saat di gigit. This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk.