Martabak Manis Teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.

Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Resep Martabak Manis Teflon adalah aplikasi resep martabak dari rasa manis dengan cara memasak menggunakan teflon sehingga menjadi martabak mini. Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Teflon menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon

Bunda dapat menyiapkan Bahan martabak: sebanyak .
Siapkan terigu (saya pakai cakra) sebanyak 250 gram.
Siapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
Bunda dapat menyiapkan susu kental manis putih sebanyak 100 ml.
Siapkan air sebanyak 300 ml.
Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
Olah baking powder (optional) sebanyak 1/2 sdt.
Olah Bahan Biang: sebanyak .
Olah ragi instan sebanyak 1 sdt.
Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan terigu sebanyak 1 sdt.
Olah air hangat sebanyak 50 ml.
Olah Bahan Toping: sebanyak .
Olah mentega untuk olesan sebanyak Secukupnya.
Siapkan gula pasir untuk taburan sebanyak Secukupnya.
Siapkan seres coklat sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan kacang tanah sangrai yang sudah dihancurkan kasar sebanyak Secukupnya.
Olah susu kental manis (jika suka) sebanyak Secukupnya.
Olah (boleh juga parutan keju, jagung, ketan hitam, dll) sebanyak .

Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil.

Instruksi Untuk Martabak Manis Teflon

Bahan biang: campurkan semua bahan biang dalam gelas, aduk, tutup rapat biarkan 5 menit hingga berbuih. Jika berbuih berarti ragi bisa dipakai/aktif, jika tidak berbuih berarti ragi tidak aktif dan jangan dipakai, diganti yg lain)..
Bahan martabak : Campur semua bahan dalam wadah yang besar, aduk rata, kemudian tambahkan bahan biang, aduk rata dengan spatula hingga adonan tidak bergerindil lagi. Setalah itu tutup adonan diamkan sekitar 30 menit (semakin lama semakin baik sih, maks 2 jam)..
Setelah 30 menit, aduk lagi sebentar agar adonan tidak mengendap. Lakukan pengadukan setiap mau menuang adonan ke dalam teflon..
Panaskan teflon sampai panas (saat dipercik air akan berbunyi ciesss dan air kering seketika). Tuang adonan secukupnya ke dalam teflon, kecilkan api (kecil sekali). Biarkan adonan berlubang2, taburi gula pasir (1 sdm/secukupnya).
Setelah martabak matang semua, angkat, beri toping sesuai selera, saya beri toping kacang tanah sangrai, seres, susu kental manis..
Setelah diberi toping, lipat 2 martabak, lalu bagian luar diolesin mentega. Martabak siap disajikan. Selamat mencoba..
Catatan: saya pakai teflon ukuran 20 cm, sekali masak 4 sendok sayur. Martabak berserat, serat akan terlihat jika martabak disobek, tp klo dipotong pisau seratnya tertutup..😊😊😊.

Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.. TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin? Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan. Martabak manis teflon, step by step.