Resep: Martabak Telur HOMEMADE yang maknyus

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak Telur HOMEMADE. Martabak telur simpel, goreng menggunakan wajan biasa. The savoury one is known as Martabak Telur, or egg martabak. A roti-like fried stuffed pancake, it is also commonly found in other countries like Saudi Arabia, India, Thailand, Singapore and Malaysia.

Martabak Telur HOMEMADE Arabic countries such as Yemen and Saudi Arabia call it mutabbaq or mutabbag and fill it mostly with mutton, eggs, green onion, garlic, and tomato. In Indonesia, the dish is known as martabak and has two variants — savory martabak telur and sweet martabak manis. Add a Recipe User Settings Log Out. Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur HOMEMADE menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur HOMEMADE

  1. Bunda dapat menyiapkan 👉 Kulit Martabak sebanyak .
  2. Bunda dapat menyiapkan Tepung Terigu serbaguna sebanyak 50 gr.
  3. Olah Garam Halus sebanyak 1/4 Sdt.
  4. Olah Minyak Zaitun sebanyak 1 Sdm.
  5. Siapkan Air sebanyak 40 ml.
  6. Olah Minyak Goreng untuk merendam Adonan dan menggoreng Martabak sebanyak 120 ml.
  7. Olah 👉 Filling/ Isian sebanyak .
  8. Siapkan Telur Ayam sebanyak 2 Butir.
  9. Olah Sosis sebanyak 50 gr.
  10. Bunda dapat menyiapkan Irisan Daun Bawang sebanyak 15 gr.
  11. Olah Garam Halus sebanyak 1/8 Sdt.
  12. Olah Chicken Powder sebanyak 1/8 Sdt.
  13. Siapkan Merica Bubuk/lada hitam sebanyak 1/4 Sdt.

Deep Fried Beef Rolls (Martabak Telur) Recipe by Morning Biscotti. This is an Indonesian appetizer recipe. They are delicious comfort food and very easy to prepare. There is martabak manis (sweet) and martabak telor (savory).

Instruksi Untuk Martabak Telur HOMEMADE

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Untuk adonan Kulit Martabak : Campurkan kedalam mangkuk, tepung terigu, garam,minyak, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga Kalis. Bulatkan adonan, Rendam dalam minyak goreng selama 30 Menit. Sisihkan.
  3. Isian : Campurkan kedalam mangkuk, semua bahan isian lalu kocok dengan garpu/sendok..
  4. Ratakan adonan pada wajan dengan menekan nekan pakai jari atau telapak tangan hingga tipis.Panaskan wajan dengan api kecil,Masukkan isian. Tunggu hingga sedikit panas dan mulai lipat kulit martabak menutupi isian (seperti melipat amplop). Tuangkan minyak, dan goreng Sampai matang dengan api sedang. Angkat dan tiriskan. Potong-potong Martabak,sajikan dengan saus kesukaan anda. Enjoy....
  5. Martabak Telur HOMEMADE ready to serve.... Yummy 🤤🤤🤤.
  6. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😘😘😘.

The sweet version, martabak manis, is also called terang bulan and is made with flour and yeast: like a bread in a pan. Martabak Telor (Deep Fried Beef Roll) is believed to be originated from India. It has filling of beef, beaten eggs, onion, and green onion. The filling is sandwiched in between crispy crepes. It is street food in Indonesia and served with pickled cucumber, chili pepper, and carrot on the side.