Fake Martabak Telor. In Indonesia, martabak is mostly sold as streetfood. There is martabak manis (sweet) and martabak telor (savory). The sweet version, martabak manis, is also called terang bulan and is made with flour and yeast: like a bread in.

Martabak yang baru diangkat dari penggorengan sangat cocok untuk menemani waktu bersantai bersama dengan orang-orang tersayang. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai rawit. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Bunda dapat menyiapkan Fake Martabak Telor menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fake Martabak Telor

Olah Bahan dasar sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan roti papan gandum (bisa apa aja) sebanyak 1.
Siapkan telor ayam besar sebanyak 3.
Bunda dapat menyiapkan Bahan tumis sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Jamur putih merang (bisa pilih jamur apa saja) sebanyak 5 buah.
Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung besar.
Siapkan daung bawang hijau sebanyak 3 papan.
Siapkan cabai merah besar sebanyak 1 buah.
Olah Bumbu sebanyak .
Olah garam untuk tumis sebanyak 1 sdt.
Siapkan garam untuk adonan kocok telor sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan merica putih bubuk sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan merica hitam bubuk sebanyak 1 sdt.
Siapkan Minyak Zaitun untuk menumis sebanyak .
Olah Minyak goreng biasa untuk menggoreng bahan utama sebanyak .

Martabak memiliki rasa yang gurih, namun saat ini juga banyak martabak dengan rasa manis. Martabak biasanya memiliki ciri khas, dengan menggunakan daging sapi atau bahkan daging sapi sebagai isian di bagian dalamnya. Untuk martabak manis sendiri, banyak orang yang menyukai cokelat dan kacang, bahkan keju sebagai isiannya. Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses.

Instruksi Untuk Fake Martabak Telor

Iris kecil jamur merang, bawang putih, cabai merah dan bawang daun hijau. Siapkan Wok dan panaskan dengan api kecil untuk menumis. Masukan minyak zaitun. Setelah minyak cukup panas masukan bawang putih dan masak sampai harum. Setelah itu masukan jamur, bawang daun dan cabai secara bersamaan. Masak hingga matang. Seasoning jangan lupa ye (garam dan merica).
Kocok 3 butir telor kedalam mangkuk. Masukan garam dan merica. Kocok hingga adonan merata. Lalu masukan tumisan jamur yang sudah matang ke dalam kocokan telur. Kocok hingga semua bahan tercampur baik. Potong 1 papan roti gandum menjadi 6 potongan kecil. Lalu masukan potongan roti kedalam balutan telor. Siapkan teplon dan panaskan minyak goreng. Dengan api kecil. Setelah minyak cukup panas, roti kocok telor siap di goreng..
Setelah warna berubah menjadi cokelat ke emasan. Angkat dan tiriskan. Siapkan Fake Martabak telor ke atas piring bersih. Selamat mencoba dan menikmatinya..

Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Martabak sayur cemilan sehat cocok untuk disantap ketika sedang santai.😍😍 Suciindahprtw. Martabak orins kali ini tidak hanya memberikan martabak manis, tapi juga memberikan anda paduan berbagai rasa lain yang kaya di dalam martabak telor itu sendiri. Kami memadukan kulit martabak telur dengan isi yang tidak biasa sehingga menjadi kombinasi martabak yang unik dan punya rasa asin yang lezat.