Bagaimana Cara Mengolah Martabak Tahu & Daging yang Menggugah Selera

Martabak Tahu & Daging. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak tahu dengan bumbu enak yang sedap. Sajian nikmat dan sederhana ini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah. Cara membuat Martabak tahu. belajar bikin. Загрузка.

Selain enak martabak tahu juga sangat bergizi untuk buah hati bunda dirumah. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini. Bunda dapat memasak Martabak Tahu & Daging menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu & Daging

1. Olah Tahu Ukuran Besar sebanyak 2 Buah.
2. Siapkan Daging Cincang sebanyak 50 Gram.
3. Bunda dapat menyiapkan Daun Bawang (iris tipis) sebanyak 2 Batang.
4. Bunda dapat menyiapkan Kulit Lumpia (isi 25) sebanyak 1 Bungkus.
5. Bunda dapat menyiapkan Telur Ayam sebanyak 1 Buah.
6. Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih (cincang halus) sebanyak 4 Buah.
7. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
8. Bunda dapat menyiapkan Lada Putih/Hitam sebanyak Secukupnya.
9. Bunda dapat menyiapkan Kaldu Ayam Bubuk/Penyedap Rasa sebanyak Secukupnya.
10. Siapkan Margarin/Butter sebanyak 1-2 Sendok Makan.
11. Olah Tepung Terigu Basah (untuk perekat) sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Minyak Untuk Menggoreng sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Cabe Rawit (untuk pelengkap) sebanyak .

Martabak merupakan salah satu camilan yang enak dan dipastikan bahwa ia disukai oleh siapa saja. Ide martabak tahu ini sebenarnya saya contek dari minimarket di depan kantor saya yang saban pagi selalu Martabak Tahu-Daging Cincang. Haluskan tahu goreng dengan garpu, tambahkan telur, daun bawang, garam, merica dan kaldu Ulangi tahap ini hingga semua adonannya habis. Jenis martabak yang spesial biasanya adalah Martabak Manis, lebih sulit membuatnya namun kelezatannya sudah tidak perlu diragukan.

Langkah-langkah Untuk Martabak Tahu & Daging

1. Siapkan wadah, penyet/haluskan tahu (bisa menggukan garpu). Masukan irisan daun bawang, telur ayam (dikocok terlebih dahulu), garam, lada, kaldu ayam bubuk/penyedap rasa. Lalu aduk semua bahan dan koreksi rasa..
2. Panaskan margarin/butter (bisa diganti minyak, tapi saya lebih suka dengan margarin karena sudah agak asin), lalu tumis daging cincang, tambahkan lada hitam bubuk dan garam secukupnya sesuai selera.
3. Campurkan daging cincang yang sudah di tumis ke adonan tahu..
4. Siapkan kulit lumpia lalu isi dengan adonan tahu (kurang kebih 1 sendok makan adonan). Lipat rapi dan lem menggunakan terigu basah..
5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan..
6. Sajikan selagi hangat dengan cabe rawit/saus sambal..

Pasti semua orang pernah merasakan kelezatan tahu, baik itu tahu goreng, tahu cincang, sayur tahu Itulah resep makanan enak martabak tahu yang perlu Anda coba di rumah bersama keluarga. Resep Martabak Udang Tahu, Camilan Sore yang Bikin Ketagihan. Simpan ke bagian favorit Coba resep martabak udang tahu yang menggoda ini! Sebuah inspirasi camilan sore yang pasti bikin kamu. Diah Didi's Kitchen: Martabak Tahu Praktis.