Martabak Hitam Manis Lumer. Martabak manis atau martabak bangka kalau dalam bahasa jawa dikenal dengan kue terang bulan merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh. Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. Ingin menikmati Martabak Manis Lumer Buatan Sendiri Yang Enak?
Martabak manis biasanya sering kita jumpai di waktu sore dan malam. Jarang-arang orang menjual martabak manis di pagi hari. Karena memang jajanan ini mengenyangkan, sehingga dijualnya malam-malam dimana orang pada pengen cemilan untuk mengganjel perut. Bunda dapat memasak Martabak Hitam Manis Lumer menggunakan 6 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Hitam Manis Lumer
- Siapkan chocholatos drink (cokelat) sebanyak 2 bungkus.
- Siapkan telur sebanyak 2 butir.
- Olah tepung terigu sebanyak 20 gram.
- Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak 1 tsp.
- Olah Keju mozarella (secukupnya) sebanyak .
- Olah cokelat filling sebanyak 3 tbsp.
Hai guys kembali lagi dichannel aku. Kali ini aku buat martabak manis rumahan yang enak kenyal dan lumer. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah Variasi martabak manis tidak hanya terdiri dari topping saja, namun adonan martabak sendiri dapat dimodifikasi dengan berbagai rasa dan warna.
Instruksi Untuk Martabak Hitam Manis Lumer
- Campurkan chocolatos, tepung, dan telur. Kocok hingga tercampur. Masukkan soda kue..
- Diamkan adonan selama 3-5 menit dalam suhu ruangan..
- Panaskan teflon, beri margarin/ mentega. Kecilkan api..
- Masukkan semua bahan, tunggu selama 1-2 menit. Atau hingga mengembang (keluar butir2 semacam martabak manis pada umumnya).
- Tambahkan parutan keju mozarella, lalu diikuti dengan cokelat filling. (Boleh ditambahkan margarin/ mentega sebelum topping, sesuai selera)..
- Lalu, lipat dalam keadaan masih di dalam teflon. Diamkan sebentar, dalam keadaan api dan teflon masih panas (api kecil)..
- Apabila dirasa sudah cukup, angkat. Lalu sajikan. Martabak manis siap dinikmati!.
Martabak Hitam Lumer Jogja is with Ifkar. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan, sebenarnya. Cara membuat martabak manis Hangatkan air bersama mentega dalam panci, jangan sampai terlalu panas. Olesi martabak dengan mentega, cokelat, dan susu kental manis sesuai selera. Kebayang kan enaknya resep martabak manis dan martabak telur di atas?