Resep: Martabak Manis yang Lezat

Martabak Manis.

Bunda dapat memasak Martabak Manis menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis

1. Olah Tepung terigu protein sedang sebanyak .
2. Olah Gula pasir sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Baking powder sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan Soda kue sebanyak .
5. Siapkan Ragi sebanyak .
6. Olah Air sebanyak .
7. Siapkan Margarin / butter 1 sdm dilelehkan sebanyak .
8. Siapkan Telur sebanyak .
9. Olah Untuk taburan,olesan dan toping: sebanyak .
10. Olah Gula pasir sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan Margarin/butter sebanyak .
12. Siapkan Meises sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Keju sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan Susu kental manis sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Manis

1. Campurkan tepung,gula,baking powder,soda kue,ragi,aduk sampai rata, kemudian masukkan sedikit demi sedikit air sambil adonannya dikeplok2 menggunakan balon whisk hingga rata tujuannya untuk memasukkan udara sebanyak banyaknya selama kurang lebih 2 menit..
2. Kemudian tutup adonan menggunakan kain kering,diamkan adonan selama 30 menit,terakhir masukkan margarin dan telur,aduk rata..
3. Setelah itu panaskan teflon anti lengket dengan api kecil,tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur biarkan sampai keluar gelembungnya baru taburi sedikit gula pasir kemudian tutup adonan,masak hingga matang,angkat,olesi permukaannya dengan margarin dan taburi meises/keju,lipat oles lg atasnya dgn margarin, lalu potong. Sajikan. Selamat mencoba 💕.