Martabak ketan hitam mini. Rasakan sensasi perpaduan fla vanila dengan ketan hitam dingin dijamin ketagihan! Martabak Mini asli Bandung dengan aneka topping unik dan lezatt hanya disini! martabak mini ketan hitam. Ingin menikmati Martabak ketan hitam Buatan Sendiri Yang Enak?
Bukan martabak mini, martabak gerobak ini punya diameter yang lebih kecil daripada martabak biasa. Salah satu yang jadi favorit adalah martabak isi ketan hitam. Adonan martabak polos yang sudah matang kemudian diberi olesan margarin dan. Bunda dapat memasak Martabak ketan hitam mini menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak ketan hitam mini
- Bunda dapat menyiapkan tepung ketan hitam sebanyak 5 sdm.
- Siapkan tepung cakra sebanyak 5 sdm.
- Olah susu bubuk sebanyak 1 sdm.
- Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah susu kental manis sebanyak 1 sdm.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak sejumput.
- Bunda dapat menyiapkan air hangat sebanyak 200 ml.
- Olah baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Olah gula untuk taburan sebanyak secukupnya.
- Olah isian (optional): meses,keju,susu kental manis sebanyak .
- Olah olesan : mentega sebanyak .
Kunci dari martabak adalah mengenali wajan Anda. Pastikan wajan benar-benar panas agar Anda mendapatkan 'feel' yang tepat kapan seharusnya menuang adonan. Martabak Bangka atau martabak manis Bangka juga bisa dibuat tanpa ragi, karena memang ada resep martabak manis Bangka tanpa ragi Aneka rasa isi martabak bangka manis istimewa banyak variasi dan kombinasinya mulai dari rasa keju, kacang tanah, tapai atau tape beras ketan hitam. Getas ketan hitam ini adalah variasi dari gemblong pada resep sebelumnya, ditandai dengan penggunaan tambahan tepung ketan hitam di samping ketan putih dan lapisan gula putih.
Instruksi Untuk Martabak ketan hitam mini
- Campur terigu, ketan hitam, Gula, susu bubuk, garam, baking pwd, susu kental manis.. aduk rata.. lalu tuang air sedikit Demi sedikit sambil diaduk, kemudian tambahin telur, aduk rata hingga adonan tidak bergerindil.. lalu diamkan sekitar 1 jam. Wadah tutup plastik wrap.
- Setelah 1 jam masukkan baking soda, aduk rata. Panas kan teflon, lalu tuang adonan hingga keluar pori2.
- Panas kan teflon, lalu tuang adonan hingga keluar pori2nya. Taburi gula pasir.. tutup teflon..masak (api keciiill aja)sekitar 2 menit atau sampai matang..
- Angkat.. oles dgn mentega, taburi keju parut, meses, susu kental manis.
Karena istilah gemblong dan getas dapat saling menggantikan, beras ketan hitam juga bisa disebut. Pengiriman Cepat Porsi banyak Kaya rasa Beli Yuk! Bahan-bahan Yang Harus Disiapkan Dengan bantuan perasa vanila, cokelat, taro (warna ungu), green tea ( hijau), red velvet (merah), black (hitam dari ketan hitam). See all photos, videos and stories of MARTABAK SPESIAL KETAN HITAM @martabakketanhitamgemolong shared on Instagram. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah.