Bagaimana Cara Membuat Martabak / Terang Bulan Enak dan Lembut yang Yummy

Martabak / Terang Bulan Enak dan Lembut. Terang bulan atau biasa juga dikenal dengan istilah Martabak Manis, Martabak Bangka, alias Hok Lo Pan merupakan salah satu makanan pinggir jalan yang banyak kita temui di hampir seluruh kota di Indonesia. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.

Perbedaanya adalah kalau adonan terang bulan. Martabak terang bulan tanpa telur. foto: Instagram/@ecka.y. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana dengan Resep Takoyaki Isi Sosis Bakso Enak dan Mudah. Bunda dapat menyiapkan Martabak / Terang Bulan Enak dan Lembut menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak / Terang Bulan Enak dan Lembut

1. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 180 gr.
2. Olah tepung tapioka sebanyak 70 gr.
3. Siapkan gula pasir sebanyak 60 gr.
4. Bunda dapat menyiapkan susu cair sebanyak 350 ml.
5. Olah vanilla extract sebanyak 1 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan ragi instan sebanyak 1 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 2 butir.
8. Siapkan margarin, lelehkan sebanyak 100 gr.
9. Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
10. Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 1 sdt.
11. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
12. Olah Topping Sesuai selera: sebanyak .
13. Siapkan SKM, margarin, messes, kacang tanah dan wijen sebanyak Secukupnya.

Resep Kue Bikang Pandan Empuk Mekar Sederhana. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan. Adonan terang bulan ditambahkan margarin sedangkan martabak tidak. Terang bulan sekilas hampir sama dengan martabak, tapi ternyata berbeda, lho.

Instruksi Untuk Martabak / Terang Bulan Enak dan Lembut

1. Campur tepung terigu, tapioka, gula pasir, susu cair, vanilla bubuk dan ragi instan. Aduk rata, saring. Istirahatkan adonan 45 menit. Tutup dengan lap bersih..
2. Tambahkan telur, margarine cair, aduk rata. Tambahkan Baking Powder dan Baking Soda, aduk rata. Total adonan kurang lebih 800 ml (saya jadi 700ml, sepertinya tergantung saringannya)..
3. Bagi 2 adonan. Panaskan cetakan martabak (bisa juga pakai happy call dan teflon), tuang sebagian adonan, masak dengan api kecil, (supaya tidak gosong, tumpuk tungku pada kompor gas) amati sampai keluar sarang / gelembung udara..
4. Kalau sudah agak kering permukaannya, taburi 1 sdm gula pasir. Angkat..
5. Semir permukaan kue dengan secukupnya margarine, tuang susu kental manis dan taburi messes, kacang tanah dan wijen..
6. Belah tengah kue, dan Tumpuk. Atau potong-potong sesuai selera. Sajikan 🤗😘..
7. Asli enak banget, kenyal, lembut, harum, persis kaya bikinan abang-abang penjual martabak 😍😍😍.

Bagus dan enak pluuus lembuuuuut banget. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Martabak manis teflon. sy yakin semuanya pasti bisa coba dirumah.😊. Terang bulan atau martabak manis saat ini ada variasi ukuran dan bentuk, ada yang besar dan ada yang mini.