Martabak Telur Mini (Kulit Homemade). Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Kulitnya yang renyah dan crispy serta rasa telor bercampur daging aroma kari menambah sensasi untuk menikmatinya.
Resep Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Paling Praktis Dan Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Tau bunyi ABANG MARTABAK kalau lewat depan rumah? Martabak Manis, or sweet thick pancake, is the sugary version and has several names such as Terang Bulan (meaning 'shining moon') in Surabaya and The savoury one is known as Martabak Telur, or egg martabak. Bunda dapat memasak Martabak Telur Mini (Kulit Homemade) menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Mini (Kulit Homemade)
- Olah πΊ Kulit Lumpia: sebanyak .
- Siapkan tepung terigu sebanyak 8 sdm.
- Olah tepung tapioka/sagu sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan margarin (cairkan) sebanyak 2 sdm.
- Siapkan air sebanyak 2 gelas belimbing.
- Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
- Olah πΊIsian: sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak 2 butir.
- Olah daun bawang (cincang) sebanyak 2 btg.
- Siapkan bawang merah (cincang halus) sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih (cincang halus) sebanyak 1 siung.
- Bunda dapat menyiapkan tahu putih (hancurkan) sebanyak 2 kotak.
- Bunda dapat menyiapkan wortel (serut) sebanyak 1/2 bh.
- Olah sosis ayam (cincang2) sebanyak 2 bh.
- Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
- Siapkan kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
- Siapkan merica bubuk sebanyak Secukupnya.
- Olah margarin (utk menumis) sebanyak 2 sdm.
A roti-like fried stuffed pancake, it is also commonly found in other countries like Saudi. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep martabak telor mini yang enak dan gurih. Martabak telor ini akan menggunakan kulit lumpia sebagai.
Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Mini (Kulit Homemade)
- Siapkan bahan isian. Tumis bawang merah dan putih, lalu masukkan sisanya termasuk telur ya, agar tidak meleber saat digoreng. Beri garam, kaldu bubuk dan merica. Tes rasa. Angkat. Sisihkan..
- Blender bahan kulit agar tdk bergerindil. Adonan agak encer agar kulit tipis. Panaskan teflon (aku pake happycall). Tuang 1sndok sayur, lalu ratakan melingkar dgn punggung sendok. Tunggu kering. Angkat dan tdk perlu dibalik. Lakukan sampai habis..
- Letakkan 1sdm isian. Lalu lipat seperti amplop atau persegi. Lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak. Goreng martabak dgn api sedang hingga kecoklatan. Angkat..
- Sajikan dgn saus atau kuah cuka π.
- Renyah banget loh.. πππ selamat mencoba π.
Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Tidak seperti martabak manis yang hanya membutuhkan adonan kulit martabak sedangkan isi atau toppingnya bisa menggunakan bahan jadi. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura dan juga Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi.