Cara Untuk Membuat Martabak Homemade yang Lezat

Martabak Homemade. Martabak Manis, or sweet thick pancake, is the sugary version and has several names such as Terang Bulan (meaning 'shining moon') in Surabaya and Martabak Bangka in Bandung, West Java. Today, it is common to have a variety of sweet toppings such as chocolate sprinkles, Nutella, fruits, marshmallows - even peanuts, sesame seeds and cheese. "Lamb martabak is a fantastic canapé or appetiser to kick-start a dinner party. The filling can also be used to make a martabak filo pastry oven-baked pie.

Sweet martabak or martabak manis is particularly popular in Indonesia, and its preparation method is slightly different. So if you're a Malaysian living abroad or if you're into food from all around the world, you should give this murtabak a try. Dhal or any curry is a great choice to go along with this delicious homemade murtabak. Bunda dapat memasak Martabak Homemade menggunakan 17 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Homemade

1. Olah Bahan kulit : sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 1/4 kg.
3. Olah garam sebanyak secukupnya.
4. Siapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
5. Bunda dapat menyiapkan air kurang lebih sebanyak 500 ml.
6. Olah Bahan isian : sebanyak .
7. Siapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
8. Siapkan sayuran utk bikin sop *biasa dijual sama kang sayur perbungkusnya 2k isinya kol, wortel, kentang, daun bawang, dan seledri sebanyak 1 bungkus.
9. Bunda dapat menyiapkan penyedap rasa sebanyak secukupnya.
10. Bunda dapat menyiapkan minyak untuk menggoreng sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan bahan acar : sebanyak .
12. Siapkan timun sebanyak 1 buah.
13. Siapkan cabe rawit *karna aku suka skali pedas. hehe.. sebanyak 10 buah.
14. Siapkan garam sebanyak secukupnya.
15. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak secukupnya.
16. Olah cuka sebanyak secukupnya.
17. Bunda dapat menyiapkan air panas sebanyak secukupnya.

Before you go, you might want to check out these recipes: Dhal curry; Chicken curry; Chickpea curry But martabak telor was the dish that was asked for more than once and it fits this season well. Great snack for Christmas eve for instance. Dini says, for example: I have never made Martabak. I've watched a clip but it looks like a lot of work ….

Langkah-langkah Untuk Martabak Homemade

1. Siapkan semua bahan.
2. Untuk membuat kulit. saring tepung terigu lalu masukan sedikit demi sedikit air sampai benar2 tercampur rata dan encer juga tambahkan sedikit garam biar ada rasa asinnya. jika sudah tercampur rata dan gak ada lagi gumpalan gandumnya lalu masukan telur ayam dan aduk lagi sampai tercampur dgn adonan..
3. Panaskan teflon lalu olesi minyak. kemudian masukan adonan ke dalam teflon. aku biasa pakai centong nasi biar kulitnya sama rata. angkat jika sudah matang. jgn sampai kecoklatan juga krn nanti bakal digoreng lagi..
4. Untuk isiannya, potong halus sayuran tadi lalu campurkan dgn telur dan penyedap rasa. aduk rata..
5. Masukan 1 sdm isian sayur ke kulit martabak lalu lipat jadi segiempat. ujungnya kasih lem, bisa pakai telur atau adonan tepung agar pas digoreng tidak terbuka..
6. Panaskan minyak goreng lalu goreng sampai kecoklatan. angkat dan tiriskan..
7. Untuk acarnya. potong dadu timun lalu tambahkan gula, garam dan cabe rawit. masak air sampai mendidih dan tambahkan sedikit cuka. angkat dan campur rata. tes rasa.
8. Martabak ini bisa dapat lebih dari 10 porsi tp yg sempat difoto cuma ini karna sisanya sdh dimakan sblm difoto. wkwk...

In Indonesia, martabak is mostly sold as streetfood. This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk. This recipe a little bit tricky because it should have a tiny hollow. Add a Recipe User Settings Log Out.