Resep: Martabak Telur Homemade yang Sempurna

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak Telur Homemade. Today I want to share recipe martabak telur. Martabak is mostly sold as street food. Street vendors often sold both. #martabaktelur #kuliner A spicy omelette filled with minced meat.

Martabak Telur Homemade Photo "Homemade martabak telur, indonesian street food" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. Homemade martabak telur - download this royalty free Stock Photo in seconds. Homemade martabak on a frying pan that starts to cook Homemade Delicious And Tasty Traditional Cookies martabak mini Martabak Telor or Stuffed Omelette Pancake Fried Bread. Bunda dapat memasak Martabak Telur Homemade menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Homemade

  1. Siapkan Bahan kulit: sebanyak .
  2. Olah tepung protein tinggi (cakra kembar) sebanyak 125 gr.
  3. Olah air sebanyak 80 ml.
  4. Bunda dapat menyiapkan minyak sebanyak 1,5 sdm.
  5. Siapkan minyak suhu ruang untuk rendaman adonan kulit sebanyak 400 ml.
  6. Bunda dapat menyiapkan Bumbu isian: sebanyak .
  7. Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
  8. Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
  9. Siapkan kemiri sebanyak 1 buah.
  10. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
  11. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1 sdt.
  12. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 cm.
  13. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
  14. Siapkan Bahan isian: sebanyak .
  15. Olah telur ayam / telur bebek boleh bgt jd lebih padat isinya sebanyak 2 butir.
  16. Olah daun bawang sebanyak 2 buah.
  17. Olah Daging sapi(direbus dulu) atau boleh daging ayam,sosis,kornet sebanyak .

This is a Composited Sichusn style chilli oil. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar.

Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Homemade

  1. Buat kulitnya: campur semua bahan, uleni dengan tangan sampai kalis elastis, sampai adonan tidak menempel di tangan. Bagi adonan menjadi 4. Rendam selama 4 jam dalam minyak bersih, pastikan permukaan adonan terendam..
  2. Buat isiannya: Iris daun bawang, tidak usah ikut ditumis. Haluskan bumbu isian, tumis sampai harum, masukkan daging sapi yang sudah direbus atau bisa pake ayam/sosis/kornet, beri garam dan kaldu bubuk, tes rasa..
  3. Kocok 2 telur, beri garam, kaldu bubuk, masukkan daun bawang dan tumisan daging, kocok sampai rata..
  4. Untuk goreng martabaknya saya pakai square pan, bisa juga pakai teflon. Ambil adonan kulit, ratakan di pan, goreng api kecil, tuang isian secukupnya. Lipat kulit seperti lipatan amplop. Tambahkan minyak, goreng hingga kering..
  5. Tiriskan martabak, potong-potong siap disajikan dengan cabe rawit dan acar timun. Surprisingly, enak bangeet tidak terlalu berminyak😋.

Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak. Biasanya kita suka yang praktis dan ekonomis dengan biaya murah meriah dan tidak mau. Resep Martabak Telur Mini Di Rumah (homemade).