Resep: Terang Bulan Homemade yang Menggugah Selera

Terang Bulan Homemade. Terang Bulan atau Martabak Manis dari namanya aja sudah terbayang rasanya yang manis dengan aneka topping favorit seperti kacang, keju, coklat ataupun kombinasinya. Cerita dikit ya. awal nya buat terbul ini karena aku pecinta terbul. Martabak Manis, or sweet thick pancake, is the sugary version and has several names such as Terang Bulan (meaning 'shining moon') in Surabaya and Martabak Bangka in Bandung, West Java.

Kudapan ini cocok disantap saat berbuka puasa karena cara memasaknya yang simpel dan rasanya yang Manis. Bikin kue sendiri itu untungnya banyak. Lebih hematLebih terjamin kualitasnyaLebih higienis,dan masih banyak lagi. Bunda dapat menyiapkan Terang Bulan Homemade menggunakan 16 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan Homemade

1. Siapkan Tepung terigu sebanyak 250 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan Ragi roti / fermipan sebanyak 1/2 bungkus.
3. Siapkan Soda kue sebanyak 1/2 sdt.
4. Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak 4 sdm.
5. Olah Garam sebanyak 1/2 sdt.
6. Siapkan Susu cair sebanyak 250 ml.
7. Bunda dapat menyiapkan Santan kara sebanyak 1 bungkus kecil.
8. Siapkan Air sebanyak 250 ml.
9. Olah Mentega sebanyak 1/4 bungkus.
10. Olah Telur sebanyak 1 biji.
11. Siapkan Pewarna makanan kuning sebanyak secukupnya.
12. Olah Bahan tambahan sebanyak .
13. Siapkan Mentega untuk oles sebanyak .
14. Olah Skm sebanyak secukupnya.
15. Bunda dapat menyiapkan Keju parut sebanyak .
16. Siapkan Kacang dihaluskan sebanyak .

Berikut adalah Resep membuat terang bulan. Terang Bulan is an Indonesian dessert. It sort of like pancake, but a lot thicker and has filling (chocolate/ cheese/ nuts/ any combination of those) inside. The name itself, Terang Bulan, means moon light in English.

Langkah-langkah Untuk Terang Bulan Homemade

1. Campurkan tepung terigu, gula, garam, dan soda kue aduk..
2. Masukan susu cair, santan, air, telur dan mentega yang sdh dicairkan aduk menggunakan mixer..
3. Setelah tercampur rata, tes kekentalan adonan jika terlalu kental tambahkan air secukupnya (adonan jgn terlalu encer atau kental)..
4. Masukan ragi roti / fermipan aduk kembali mengunakan mixer..
5. Diamkan adonan selama 2 jam, atau sampai adonan mengembang ada balon" kecil..
6. Jika adonan sdh siap, panaskan teflon masukan adonan dan ratakan, tutup selama pemasakan. (Ketebalan adonan sesuai selera kalo saya tipis" saja agar cepat matang)..
7. Angkat jika adonan sdh tidak basah lagi dan mulai berlubang kecil"..
8. Oleskan mentega selagi hangat tambahkan taburan toping dan SKM lipat terang bulan. Terang bulan siap di sajikan..

It is probably because they used to sell it only in the evening (under the moonlight ;)). Cut the Terang Bulan into half and fold it. You can spread a bit of margarine on top of the Terang Bulan to moist the surface. Cut it into pieces and ENJOY~ ^^. Lalu beri taburan messes, keju dan susu kental manis.