Martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer). MARTABAK PANDAN pake teflon (homemade recipe). Martabak Teflon Takaran Sendok ~ Bikin Martabak Teflon Lembut Bersarang ala Rumahan #dirumahaja Resep Martabak manis Teflon Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Martabak Manis Pakai Teflon Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Masukkan soda yang sudah dilarutkan dengan air sedikit, aduk lagi. panaskan teflon hingga benar-benar panas, jangan lupa diberi alas biar tidak.
Resep martabaknya sederhana banget kalau kita seksama. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur Tonton juga ya video tutorial cara buat martabak manis teflon dibawa ini. Jangan lupa like, comments, share link dan subscribe di channel youtube. Bunda dapat memasak Martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer) menggunakan 9 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer)
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 250 gram.
- Bunda dapat menyiapkan ragi instan sebanyak 5 gram.
- Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan susu UHT plain sebanyak 300 ml.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 2 butir.
- Olah butter/mentega sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan nutella (atau topping lain) sebanyak secukupnya.
- Siapkan susu kental manis putih sebanyak secukupnya.
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata.
Instruksi Untuk Martabak manis homemade ala rumah bunda april (pake fry pan/teflon & no mixer)
- Kocok telur dengan whisk.
- Masukkan terigu, kocok rata kemudian masukkan pula ragi instan, baking powder, dan baking soda.
- Masukkan susu UHT plain, sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- Setelah adonan rata, diamkan selama 25-30 menit. tutup bowl dengan serbet/kain bersih lainnya..
- Siapkan fry pan anti lengket (saya pake yang berbahan granite), oles dengan butter, taruh di atas kompor dengan api kecil. masukkan adonan dan tekan di bagian tengah agar di pinggir terbentuk kriuk-kriuk pinggiran martabaknya. ingat ya, api kecil!.
- Saat mulai muncul sarangnya (bulat-bulat kecil) taburi gula pasir. jangan sampai bulatan terbukanya nutup lagi ya.... pastikan martabak tidak terlalu tebal agar bagian tengahnya pun matang..
- Angkat, taruh di piring. oleskan butter/mentega, beri topping sesuai selera. pilihan kali adalah nutella dan susu kental manis..
- Potong di tengah lingkaran, lipat sehingga jadi tumpukan, dan potong sesuai selera. alhamdulillah, martabak home made ala bunda april siap dinikmati sekeluarga... 🤍🖤.
Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang. Variasi martabak manis tidak hanya terdiri dari topping saja, namun adonan martabak sendiri dapat dimodifikasi dengan berbagai rasa dan warna. Mulai dari rasa green tea, red velvet, blacks sweet yang cukup menggoda untuk dicoba. Sebenarnya martabak manis merupakan salah kudapan yang. Halo jadi ini pertama kalinya aku buat martabak manis pake takaran sendiri hehe, dulu pernah buat martabak manis cuma pake tepung kotak-an yang udah jadi, dan hasilnya jelek:( skrg aku buat sendiri pake takaran aku.