Name: Terang Bulan Homemade
Prep time: 24 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1" pie (6 servings)
Ingredients: Bahan A :; 300 gr tepung terigu segitiga biru; 1/2 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 390 ml air; Bahan B :; 2 butir telur uk.sedang; 40 gr gula halus; 20 gr margarin,cairkan; Bahan tambahan per loyang :; 1/2 sdt soda kue; Gula pasir,untuk taburan; Isian :; Margarin,pengoles; skm; Meises; Kacang tanah

Terang Bulan Homemade.

Bunda dapat menyiapkan Terang Bulan Homemade menggunakan 18 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan Homemade

Siapkan Bahan A : sebanyak .
Siapkan tepung terigu segitiga biru sebanyak 300 gr.
Olah vanili bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 390 ml.
Olah Bahan B : sebanyak .
Olah telur uk.sedang sebanyak 2 butir.
Bunda dapat menyiapkan gula halus sebanyak 40 gr.
Siapkan margarin,cairkan sebanyak 20 gr.
Olah Bahan tambahan per loyang : sebanyak .
Siapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan Gula pasir,untuk taburan sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Isian : sebanyak .
Siapkan Margarin,pengoles sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan skm sebanyak .
Olah Meises sebanyak .
Siapkan Kacang tanah sebanyak .

Instruksi Untuk Terang Bulan Homemade

Campurkan bahan A kecuali air,aduk rata,masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata/mixer dengan speed rendah..
Masukan gulpas,aduk rata/di mixer,masukan telur satu persatu,aduk hingga tercampur rata.
Tepok tepok adonan selama 1 - 2 menit menggunakan whisk,kemudian masukan margarin cair,aduk rata..
Timbang adonan seberat 285 gr,dari semua adonan akan menjadi 3 bagian,tambahkan soda kue sebelum dimasak,aduk rata menggunakan whisk,diamkan 1-2 menit,sementara menunggu teplon panas..
Panaskan teplon uk.20 cm,masukan satu bagian adonan kedalam teplon yang sudah panas,miringkan dan putar adonan,agar pinggiran terang bulan jadi krispi,gunakan api sedang..
Jika sudah timbul gelembung gelembung,kecilkan api dan tutup,teplonnya diputar agar masaknya rata..
Jika sudah mulai matang,taburi atas terang bulan dengan gula pasir..
Jika sudah matang,keluarkan dari teplon,olesi margarin..
Taburi meises,dan tuangkan SKM diatas taburan meises,potong tengahnya dan lipat,potong kembali jadi 2 bagian kue..
Lanjut masak kembali sisa adonan terang bulannya,kali ini taburannya kacang tanah dan SKM,jadi 1 resep dapat 3 loyang terang bulan..