Resep: Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi yang Enak

Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi menggunakan 18 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi

1. Olah Bahan A : sebanyak .
2. Olah Tepung Terigu sebanyak .
3. Siapkan Gula Pasir sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan Baking Soda/ Soda Kue sebanyak .
5. Olah Vanili Bubuk sebanyak .
6. Siapkan Garam Halus sebanyak .
7. Olah Air Matang sebanyak .
8. Siapkan Bahan B : sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Telur sebanyak .
10. Siapkan Baking Powder sebanyak .
11. Siapkan Air Matang sebanyak .
12. Olah Topping : sebanyak .
13. Siapkan Gula Pasir sebanyak .
14. Siapkan Susu Kental Manis sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan Keju Parut sebanyak .
16. Olah Meses Cokelat sebanyak .
17. Bunda dapat menyiapkan Kacang Tanah di Sangrai dan Blender Kasar sebanyak .
18. Siapkan Margarine sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi

1. Masukkan tepung terigu, gula pasir, baking soda, garam, dan vanili bubuk dalam sebuah wadah lalu aduk hingga merata. Tuangkan segelas air, sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga air dan campuran tepung menyatu..
2. Setelah itu, aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan lembut. Perhatikan teksturnya (jika adonan terlalu kaku maka bisa ditambahkan lagi air matang secukupnya) Lalu tutup adonan menggunakan serbet bersih dan biarkan adonan selama ± 1 Jam.
3. Setelah didiamkan, adonan siap untuk diproses lagi. Sekarang masukkan bahan B, yaitu berupa telur ayam, baking powder dan setengah gelas air matang, Mixer adonan dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur merata..
4. Panaskan cetakan martabak/teflon diatas api sedang, cenderung kecil. Panaskan hingga benar-benar panas, setelah itu oleskan sedikit margarin pada permukaannya. Tuangkan adonan martabak secukupnya, lebarkan adonan hingga ke pinggiran teflon untuk membentuk lapisan pinggir yang tipis dan renyah..
5. Setelah matang, segera olesi permukaanya menggunakan margarin. belah menjadi 2 bagian..
6. Taburkan topping diatasnya (Me : pertama Keju Parut).
7. Siram Susu Kental Manis, lalu taburi cokelat meses..
8. Terakhir kacang sangrai, lalu lipat dan potong sesuai selera.
9. Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa ragi siap dihidangkan..
10. .
11. Semoga bermanfaat guys 😁👌.