Resep: Martabak telur kulit homemade yang Mantap

Martabak telur kulit homemade. Today I want to share recipe martabak telur. Martabak is mostly sold as street food. Street vendors often sold both, they are.

Untuk resep martabak telur atau martabak telor asli bentuknya besar, dan kulitnya dibuat dari adonan tepung terigu yang direndam ke dalam Nah, karena saya lagi pengin martabak telur tapi belum ada waktu membuat adonan kulit martabaknya. Jadi kali ini saya coba membuat martabak telur mini. Semua bahan-bahan tersebut diaduk sampai tercampur rata. Bunda dapat menyiapkan Martabak telur kulit homemade menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur kulit homemade

1. Siapkan Bahan kulit : sebanyak .
2. Siapkan terigu sebanyak 10 sdm.
3. Olah garam sebanyak 1 sdt.
4. Siapkan air (secukupnya) sebanyak 15 sdm.
5. Olah minyak sebanyak 3 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan Bahan isian : sebanyak .
7. Olah daun bawang sebanyak Secukupnya.
8. Bunda dapat menyiapkan seledri ambil daunnya saja sebanyak 1 batang.
9. Bunda dapat menyiapkan lombok hijau sebanyak 6 buah.
10. Bunda dapat menyiapkan bumbu kari sebanyak 1 sdm.
11. Bunda dapat menyiapkan tahu sebanyak 2 buah.
12. Olah telur sebanyak 4 butir.
13. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
14. Olah jinten halus sebanyak Sejumput.
15. Bunda dapat menyiapkan royco sapi sebanyak Sejumput.

Making a homemade martabak isn't complicated and there are several recipes found on the internet. You can search for the ones you prefer and make the Martabak Telur (the savoury version). Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak. Rahasia enak dalam membuat martabak telor yaitu terletak di kulitnya yang renyah crispy dan lembut dan empuk di bagian dalamnya ditambah dengan bumbu kari daging sapi lezat untuk isiannya dan.

Instruksi Untuk Martabak telur kulit homemade

1. Uleni asal tercampur semua bahan kulit.
2. Lumuri minyak, tutup dengan plastik wrap, diamkan minimal 30menit.
3. Campur semua bahan isian, aduk rata..
4. Bagi2 adonan,tipiskan setipis mungkin satu per satu dengan rolling pin, lanjut ditarik2 dengan tangan (usahakan agar tidak robek).
5. Tata di teflon satu per satu, beri isian, lipat kotak. Bolak balik hingga matang kedua sisinya.
6. Siap disajikan dengan acar timun, cabai rawit ataupun saus sambal..

Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya. Lipat kulit martabak seperti lipatan amplop atau lipat sesuai selera anda hingga semua bagian isi terbungkus kulit. Goreng sambil dibolak-balik hingga isi matang dan kedua sisi kulit berwarna kekuningan.