Martabak telur homemade. Today I want to share recipe martabak telur. Martabak is mostly sold as street food. Martabak Telur - Resep Martabak Telur (Martabak Telur Homemade) Martabak telur adalah salah satu jajanan favorit yang sering kita temui di jalan-jalan.

Photo "Homemade martabak telur, indonesian street food" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. Homemade martabak telur - download this royalty free Stock Photo in seconds. Homemade martabak on a frying pan that starts to cook Homemade Delicious And Tasty Traditional Cookies martabak mini Martabak Telor or Stuffed Omelette Pancake Fried Bread. Bunda dapat memasak Martabak telur homemade menggunakan 27 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur homemade

Bunda dapat menyiapkan Bahan kulit : sebanyak .
Olah tepung terigu sebanyak 10 sdm.
Siapkan telur sebanyak 1 butir.
Bunda dapat menyiapkan minyak (dimasukkan satu per satu) sebanyak 5 sdm.
Olah garam sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan air (sedikit sedikit agar adonan tidak lembek) sebanyak Secukupnya.
Siapkan Bahan isi: sebanyak .
Siapkan daging cincang sebanyak 250 gram.
Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 4 butir.
Olah bawang merah sebanyak 4 siung.
Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
Olah bawang bombai sebanyak 1 buah.
Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 4 batang.
Bunda dapat menyiapkan daun seledri sebanyak 4 batang.
Bunda dapat menyiapkan bubuk kari sebanyak 1 bungkus.
Olah garam sebanyak Secukupnya.
Olah kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak Secukupnya.
Olah Bahan kuah : sebanyak .
Olah air putih sebanyak 300 ml.
Olah gula merah (ukuran menengah) sebanyak 1 buah.
Bunda dapat menyiapkan air asam jawa sebanyak 3 sdm.
Olah cuka sebanyak 3 sdm.
Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak Secukupnya.
Siapkan bawang putih, geprek cincang sebanyak 4 siung.
Siapkan cabe rawit, potong tipis2 sebanyak 8 buah.
Siapkan garam sebanyak Secukupnya.

This is a Composited Sichusn style chilli oil. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar.

Langkah-langkah Untuk Martabak telur homemade

Membuat kulit : campur tepung terigu dengan telur, lalu tambahkan garam.. aduk rata.. kemudian masukkan sedikit sedikit minyak sambil diaduk. Setelah itu masukkan air sedikit sedikit sampe adonan kalis. Bagi menjadi 4 bagian.. bulatkan dan rendam dalam minyak semalaman.
Setelah semalaman.. ambil adonan untuk dipipihkan.. sampai benar2 tipis, tapi harus hati2 jangan sampai robek..
Untuk isian : tumis bawang merah, bawang putih, daging cincang, beri sedikit garam. Setelah daging matang, angkat.
Kocok lepas telur utk bahan isian, tambahkan daun bawang, bawang bombai, seledri, bubuk kari.. aduk rata.. kemudian masukkan yg telah ditumis tadi.. kocok sampai mengembang.. tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk & garam..
Letakkan bahan isian ke atas kulit yg telah dipipihkan tadi.. lipat..
Panaskan margarin di atas Teflon dengan api kecil.. masak sampai kuning kecoklatan.. tambahkan margarin jika dirasa kurang agar tidak hangus. Setelah masak potong2..
Untuk kuah : panaskan air putih, masukkan semua bahan.. koreksi rasa.. jika telah mendidih, saring...

Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman. Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak. Biasanya kita suka yang praktis dan ekonomis dengan biaya murah meriah dan tidak mau. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Resep Martabak Telur Mini Di Rumah (homemade).