Resep: Martabak Mie yang Mantap

Martabak Mie.

Bunda dapat memasak Martabak Mie menggunakan 13 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mie

1. Olah Indomie Ayam Bawang sebanyak 2 bungkus.
2. Siapkan sosis ayam sebanyak 3 buah.
3. Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 4 butir.
4. Siapkan cabe keriting sebanyak 5 buah.
5. Siapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
6. Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
7. Olah daun bawang sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan selederi sebanyak .
9. Olah Bumbu sebanyak .
10. Siapkan garam sebanyak secukupnya.
11. Siapkan merica sebanyak secukupnya.
12. Bunda dapat menyiapkan bubuk cabai (saya pakai bon cabe) sebanyak sesuai selera.
13. Siapkan bumbu Indomie sebanyak 1 bungkus.

Instruksi Untuk Martabak Mie

1. Baca Bismillah dulu..
2. Rebus mie tiriskan dan sisihkan..
3. Iris sosis kemudian goreng sebentar..
4. Masukkan irisan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, daun bawang, selederi, sosis yang telah digoreng, mie dan bumbu aduk rata..
5. Kocok lepas telur dan tuang ke dalam wadah yg berisi mie tadi kemudian aduk rata..
6. Panas cetakan dan beri sedikit margarin..
7. Tuang adonan, ratakan kemudian tutup..
8. Cek apakah sudah matang dengan ditusuk menggunakan lidi atau sumpit. Balik adonan dg menusukkan sumpit ditengah..
9. Tunggu hingga matang sempurna dan sajikan..