Roti Maryam / roti canai / martabak india.
Bunda dapat memasak Roti Maryam / roti canai / martabak india menggunakan 7 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Roti Maryam / roti canai / martabak india
- Bunda dapat menyiapkan Tepung terigu sebanyak 1 kg.
- Siapkan Mentega sebanyak 2 bungkus.
- Siapkan Minyak makan sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Telur sebanyak 4 biji.
- Siapkan Susu Dancow bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 1 sdk makan.
- Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak segelas.
Langkah-langkah Untuk Roti Maryam / roti canai / martabak india
- Yg pasti siapin bahan 😁.
- Larutkan dulu susu bubuk dan garam di air yg sudah di siapkan.aduk sampe bener2 larut..
- Telurnya yg dipake 2 kuning telur dan 2 telur utuh ya..
- Cairkan mentega 1/2 bungkus dgn di tambah minyak goreng.api kecil aj ya....sisihkan.
- Campur semua bahan menjadi satu dan uleni sampe kalis baru itu di tutup pake lap basah dan biarkan selama 45 menit.
- Setelah ngembang.adonan di bagi menjadi bulat2.di sni saya setiap bulatan ukuran 100gram.adonan menjadi 22 bulatan..
- Setelah selesai kemudian di tutup kembali dengan lap basah.biarkan selama 30 menit.
- Baru kemudian ambil setiap bulatan.di pipihkan.biasa kami bilang di kibarkan ☺️.lalu di atasnya kita kasih mentega yg sudah di cairkan td kira2 1 sdk sayur..
- Lalu kita ratakan.dan adonan di lipat bentuk memanjang ya.baru di gulung seperti konde.lakukan sampe adonan habis..
- Setelah selesai semua baru di goreng dengan api kecil.saya pake teflon.kita pipihkan ya.
- Taraaaaaa selesai deh semua.tinggal di makan pake kare.selamat mencoba ya ☺️. terimakasih sudah menyimak resep saya 🙏.
