Cara Untuk Mengolah Martabak India / Roti Canai yang Lezat

Martabak India / Roti Canai. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Malaysia. Roti canai - CARA MUDAH MEMBUAT MURTABAK AYAM. Martabak Sun Roti Cane Kampung Keling/Madras Little India Jl.

Find this place while walking back to hotel. looking for dinner on the way back from Echo Beach. Is really Different from Malaysia. they had add a. Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia dan Malaysia. Bunda dapat menyiapkan Martabak India / Roti Canai menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak India / Roti Canai

1. Siapkan terigu cakra kembar sebanyak 700 gr.
2. Siapkan gula pasir/bisa di skip sebanyak 60 gr.
3. Olah susu cair/ susu bubuk dilarutkan sebanyak 220 ml.
4. Olah telur utuh sebanyak 2 btr.
5. Olah margarine/mentega cair sebanyak 80 gr.
6. Siapkan ♡ 100 gr margarine/mentega sebanyak .
7. Olah ♡ minyak goreng secukupnya untuk rendaman sebanyak .

Apabila ada sesuatu yang rare seperti ini, ramai yang akan selfie bersama roti canai tersebut. Jadi, secara tidak langsung dia yakin orang ramai akan terbiasa dan faham dengan fungsi serta kepentingan. Roti canai, roti khas India ini konon berasal dari tempat yang bernama Chennai. Beberapa informasi menyebutkan jika roti ini memiliki nama lain, yaitu Tetapi, roti canai versi Tulungagung ini berbeda.

Instruksi Untuk Martabak India / Roti Canai

1. Campurkan susu cair, margarine cair dan gula pasir diaduk rata.
2. Masukkan terigu dan uleni hingga kalis.
3. Ambil dan bagi adonan kecil2 dan bulat2kan.
4. Oles dengan margarine kemudian rendam dengan minyak goreng. Diamkan kurleb 2 jam😉.
5. Ambil adonan kemudian pipihkan dengan roling atau pake tangan setipis mungkin dan oles permukaan dengan margarine rata, garis2 adonan dengan pisau tipis2 kemudian gulung kecil dan buat gulungan ujung kanan dan kiri secara memutar seperti spiral membentuk huruf S. Kemudian satukan menjadi konde dan tekan2 dan ratanya dengan rolling. Roti canai ini saya buat 2 versi, original dan coklat. Kalo coklat tinggal tambahkan mesìs atau parutan coklat (sesuai selera)..
6. Panaskan teflon dan beri sedikit margarine kemudian goreng roti canai/ maryamnya dengan api sangat kecil hingga matang kecoklatan.

Bentuknya persegi seperti martabak telur dengan isian atau topping bermacam-macam yang. Roti Canai is a popular Malaysian style fried bread similar to our Kerala style Parotta. Flour, eggs, milk and loads of fat mainly ghee or margarine is used to give a flaky texture. The process is similar to our Parotta but with extra ingredients which alters the taste and texture. Последние твиты от Martabak India (@mebiantara). Download royalty-free Roti Canai is a soft bread made by tossing and spinning the dough.