Martabak tahu 2 buah tidak cukup. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Kulitnya yang renyah dan crispy serta rasa telor bercampur daging aroma kari menambah sensasi untuk menikmatinya.
Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Pasalnya, lanjut dia, Mawar masih belum cukup umur. Bunda dapat memasak Martabak tahu 2 buah tidak cukup menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak tahu 2 buah tidak cukup
- Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 10 lembar.
- Olah tahu kuning sebanyak 2 buah.
- Olah daun bawang, iris tipis sebanyak 1 batang.
- Siapkan telur (kocok lepas) sebanyak 1 butir.
- Siapkan air untuk merekatkan kulit lumpia sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .
- Siapkan Bumbu penyedap sebanyak .
- Olah garam (sesuai selera) sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur (sesuai selera) sebanyak 1 sdt.
- Olah saus tiram (sesuai selera) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan minyak wijen sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan Bumbu halus sebanyak .
- Olah cabe merah sebanyak 2 buah.
- Siapkan cabe rawit merah sebanyak 4 buah.
- Siapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
Kudapan yang bisa dikatakan paling populer se-Indonesia. Hampir di seluruh penjuru kota di Indonesia baik kota besar maupun kota kecil penjaja Bagaimana? Sudah terbayang dengan nikmatnya martabak telur? Yuk langsung cari tahu cara membuat martabak telur.
Instruksi Untuk Martabak tahu 2 buah tidak cukup
- Blender/uleg semua bumbu yang harus dihaluskan dan hancurkan tahu..
- Masukkan tahu, telur, irisan daun bawang, bumbu halus, dan semua bumbu penyedap ke dalam satu wadah. Tes rasa.
- Siapkan kulit lumpia, taruh isian di tengah. Basahi ujung-ujung kulit dengan air supaya menempel saat dilipat..
- Lipat satu sisi dan lipat sisi seberangnya. Lipat juga sisi di kiri dan kanan..
- Panaskan minyak, goreng martabak sampai matang berwarna kecoklatan. Siap disajikan!.
Itulah resep makanan enak martabak tahu yang perlu Anda coba di rumah bersama keluarga, buatnya mudah. Awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan yang ada pada resep. Sebab tidak semua bahan yang ada pada resep bisa langsung kita masak dan campurkan dengan bahan-bahan lainnya. Tidak seperti martabak manis yang hanya membutuhkan adonan kulit martabak sedangkan isi atau toppingnya bisa menggunakan bahan jadi. Bagaimana menurut teman teman cara membuat martabak telur dan martabak mini diatas?