Martabak Teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?
Resep Martabak Manis Teflon adalah aplikasi resep martabak dari rasa manis dengan cara memasak menggunakan teflon sehingga menjadi martabak mini. Martabak manis teflon, step by step. Martabak manis teflon, step by step yuu dicoba buat dirumah dengan bahan yang ada,selamat mencoba. Bunda dapat menyiapkan Martabak Teflon menggunakan 17 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Teflon
- Olah Bahan 1 : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 225 gr.
- Siapkan tepung maizena / tapioka sebanyak 20 gr.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 30 gr.
- Siapkan air sebanyak 250 ml.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan baking powder sebanyak 3/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan 2 : sebanyak .
- Siapkan air sebanyak 50 ml.
- Olah baking soda sebanyak 3/4 sdt.
- Olah perisa pandan sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Gula pasir sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Toping (sesuai selera. Kalo saya) : sebanyak .
- Siapkan mentega sebanyak 3 sdm.
- Olah keju kraft sebanyak 1/2 kotak.
- Siapkan meses sebanyak 5 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Susu kental manis sebanyak .
Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Home » Resep Martabak » Resep Martabak Teflon Perdana Langsung Berhasil.
Langkah-langkah Untuk Martabak Teflon
- Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, maizena, gula dan air. Aduk menggunakan mixer kecepatan tinggi agak lama biar adonannya menyatu..
- Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk pakai pengaduk sampai rata. Adukny pelan pelan saja. Lalu diamkan adonan minimal 1 jam. Nanti muncul gelembung kecil di adonannya..
- Bagi adonan jadi 2. 1 untuk yang vanila. 1 untuk yg pandan..
- Untuk adonan vanila, campurkan baking soda dengan air. Aduk rata. Untuk adonan pandan, campurkan baking soda, air dan perisa pandan. Aduk rata. Aduknya pelan saja. (campuran baking soda dan air dituang sesaat sebelum adonan dituang ke teflon ya).
- Kalo ada loyang bisa ditaruh loyang dulu di kompor baru di atasnya teflon biar panasnya merata. Panaskan teflon di api sedang. Kalo sudah panas (jangan terlalu panas karena adonan bisa gosong. Jgn terlalu dingin juga. Caranya percikkan air ke teflon kalo udah cepet menguap saatnya masukkan adonan).
- Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar adonan menempel di pinggiran teflon. (goyang aja teflon nya biar rata).
- Tunggu hingga gelembung gelembung naik dan pecah. Baru kecilkan api..
- Taburkan gula pasir d atas adonan yang sudah pecah gelembungnya. Lalu tutup teflon dan biarkan sampai adonannya mateng. Angkat. Lalu olesi dengan mentega dan taburi dengan topping..
Weekend bikin cemilan buat keluarga perdana ini bunda bikin martabak teflon ala daphiey. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Cukup pa. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat.