🌸Martabak Mini Tahu Telur.
Bunda dapat memasak 🌸Martabak Mini Tahu Telur menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 🌸Martabak Mini Tahu Telur
- Olah telur ayam sebanyak 2 butir.
- Siapkan kulit pangsit sebanyak 18 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan tahu ukuran sedang sebanyak 1 buah.
- Siapkan daun bawang sebanyak 4 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu yang dihaluskan : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 2 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Olah merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Langkah-langkah Untuk 🌸Martabak Mini Tahu Telur
- Siapkan semua bahan..
- Daun bawang iris-iris. Haluskan tahu dengan sendok atau garpu. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan diuleg..
- Dalam wadah mangkok/ baskom campurkan telur, tahu, daun bawang, bumbu yang dihaluskan, garam dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata..
- Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sdm adonan isian tahu ditengahnya. Kemudian lipat bagian tepi-tepinya ke dalam, rekatkan dengan air. Lakukan hingga kulit pangsit dan adonan habis..
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng martabak hingga kuning kecoklatan. Matang, angkat, tiriskan..
- Sajikan selagi hangat lebih nikmat..