Resep: Martabak Tahu yang Menggugah Selera

Martabak Tahu.

Bunda dapat memasak Martabak Tahu menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu

1. Bunda dapat menyiapkan tahu putih sebanyak 4 buah.
2. Siapkan telur kocok sebanyak 3 butir.
3. Olah daun bawang (iris) sebanyak 5 batang.
4. Siapkan bawang bombay ukuran kecil sebanyak 1 buah.
5. Siapkan garam sebanyak 2 sdt.
6. Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
7. Siapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
8. Siapkan kari bubuk sebanyak 1/2 sdt.
9. Siapkan Kulit lumpia sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Tahu

1. Haluskan tahu dengan garpu..
2. Kocok rata telur dengan garam, kaldu, lada, dan kari bubuk..
3. Tuang ke adonan tahu. Tambahkan bawang bombay cincang dan irisan daun bawang. Aduk sampai rata..
4. Ambil selembar kulit lumpia. Isi dengan satu sendok adonan tahu. Lipat bentuk amplop. Lem ujungnya dengan air agar menempel..
5. Lakukan sampai adonan habis. Bisa simpan di kulkas buat untuk digoreng saat sahur. Bisa langsung digoreng dalam minyak panas dengan api sedang..