Martabak telur no ribet (isian tahu). Resep cara membuat isian martabak telor spesial, enak dan nggak pake ribet. #isianmartabaktelor #caramembuatisimartabaktelor #martabaktelorspesial. Martabak mini tahu telur, jajanan sehat, cocok untuk usaha jajanan. Isian martabak telur dan martabak mesir ternyata cukup berbeda dimana isian daging dalam martabak mesir dimasak dengan bumbu rempah yang banyak.

Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga Ciri khas dari martabak yakni isian di dalamnya menggunakan daging sapi. Sedangkan untuk martabak manis, biasanya orang-orang lebih suka. Salah satunya martabak telur, Yuk cari tahu cara membuat martabak telur yang enak? Bunda dapat memasak Martabak telur no ribet (isian tahu) menggunakan 29 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur no ribet (isian tahu)

Olah Bahan kulit: sebanyak .
Siapkan tepung terigu pro sedang (me: segitiga biru) sebanyak 250 g.
Olah putih telur sebanyak 1 butir.
Olah air biasa sebanyak 80 ml.
Siapkan minyak sebanyak 40 ml.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
Olah Bahan isian: sebanyak .
Olah tahu ukuran sedang sebanyak 5 kotak.
Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 4 butir.
Siapkan daun bawang sebanyak 3 batang.
Siapkan bawang bombang (cincang halus) sebanyak 1/2 bagian.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih (cincang halus) sebanyak 4 siung.
Olah siuang bawang merah (cincang) sebanyak 5.
Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
Siapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Olah rayco (lebih bagus rasa sapi) sebanyak 1 bungkus.
Siapkan bumbu pemasak kambing (optional) sebanyak Sejumput.
Bunda dapat menyiapkan Garam untuk menumis sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Bahan kuah: sebanyak .
Siapkan tomat merah ukuran sedang sebanyak 1 buah.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
Bunda dapat menyiapkan penyedap rasa (me: Ajinomoto) sebanyak Sejumput.
Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan bawang bombay sebanyak 1/4 bagian.
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 2 siung.
Bunda dapat menyiapkan cabe rawit sebanyak 8 butir.
Olah cuka sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan kecap manis sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan kecap asin sebanyak 1 sdm.

Untuk resep isian martabak telur silahkan lihat divedeo dibawah ini trvid.com/video/video-IhVYuMSapFU.html Cara buat kulit martabak telur. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah.

Instruksi Untuk Martabak telur no ribet (isian tahu)

Bahan kulit : campur terigu dan putih telur aduk sebentar. Kemudian masukkan sejumput garam, dan setengah bagian minyak goreng dan air. Kemudian uleni hingga tercampur merata dan kalis. Terakhir masukkan sisa minyak tadi. Uleni lagi hingga Kalis dan merata. Agar tekstur kulit lentur uleni lagi seperti mengucek baju..
Bahan isi : tumis sebentar semua bahan kecuali telur, garam, penyedap dan bumbu kambing. Setelah air tahu mengering, lalu angkat. Dinginkan sebentar lalu campurkan telur, garam, penyedah dan bumbu kambing tadi. Aduk rata..
Bagi adonan menjadi 8 bagian. Bulat2 kan. Lalu masukkan kedalam wadah. Rendam dg minyak, tutup rapat wadah. Diamkan -+3 jam.
Setlah di diamkan -+3 jam. Kulit sudah bisa di cetak. Ambil 1 bagian adonan. Pipihkan dengan tangan di tempat yang permukaannya licin. Seperti di atas kaca atau di talenan yang telah di alas dengan plastik. Pipihkan hingga benar2 tipis seperti kulit martabak mesir abang2..
Bentangkan kulit martabak di atas teflon yang sudah diberi sedikit minyak (dengan api kecil agar kulit tidak gampang gosong). Letakkan isian di atas kulit, lalu lipat. Goreng hingga bagian bawah kulit menguning dan agak kering, lalu balik. Goreng hingga benar2 masak di seluruh sisi..
Bahan kuah: potong dadu tomat. Campur semua bahan lalu guyur dengan air panas. Aduk. Siap disajikan dengan kuah. Selamat mencoba 😊.

Ambil bahan isian martabak secukupnya atau kira kira setengah bagian. Masukkan ke dalam kocokan telur dan tambahkan garam dapur, bumbu penyedap. Berikut referensi resep martabak telur dan bagaimana cara membuat martabak telur yang enak. Tapi porsi telur harus dikurangi alias isiannya padat agar tidak luber ketika diangkat. Kamu bisa tambahkan apapun sebagai isian, misalnya sosis, daging cincang, daging ayam, dan sebagainya.