Martabak Tahu Mercon.
Bunda dapat memasak Martabak Tahu Mercon menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu Mercon
- Olah kulit lumpia (beli jadi) sebanyak 15.
- Bunda dapat menyiapkan tahu putih (ukuran 15cm x 15 cm) sebanyak 1/2 kotak.
- Siapkan telur sebanyak 2 btr.
- Siapkan cabai merah sebanyak 6 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Daun bawang (secukupnya) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Garam + penyedap rasa sebanyak .
- Siapkan Lada bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Tahu Mercon
- Potong cabai dan daun bawang.
- Hancurkan tahu dan masukan penyedap rasa, garam, lada bubuk. Aduk.
- Masukan daun bawang dan cabai yang sudah dipotong.
- Tambahkan 1,5 telur yang sisanya buat lem. Campurkan.
- Isi kulit lumpia dengan satu sendok isian, lipat berbentuk pesegi dan lem dengan telur diujungnya.
- Goreng sampai berwarna kecoklatan.