Name: Martabak Tahu
Prep time: 29 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4" pie (3 servings)
Ingredients: Kulit lumpia; 4 buah Tahu sutra Hancurkan dibaskom; 1 sdt Gula; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap; 4 tangkai Daun bawang Seledri; 4 butir Telur; 1 sdt Lada; 4 siung bawang putih; Minyak goreng u/ goreng

Martabak Tahu.

Bunda dapat memasak Martabak Tahu menggunakan 10 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu

Olah Kulit lumpia sebanyak .
Siapkan Tahu sutra Hancurkan dibaskom sebanyak 4 buah.
Siapkan Gula sebanyak 1 sdt.
Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan penyedap sebanyak 1 sdt.
Olah Daun bawang Seledri sebanyak 4 tangkai.
Olah Telur sebanyak 4 butir.
Olah Lada sebanyak 1 sdt.
Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng u/ goreng sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Tahu

Siapkan baskom, taruh tahu lalu hncurkn pke ulegkan. Campurkan lada, bawang putih, gula, garam, penyedap, aduk rata. cicipi rasa, sdh pas, Bru ksh telur aduk rata..
Ambil mangkok, siapkan kulit 1 1/2, yg luar yg lebar, yg kecil didlm susun ujungnya bulat sama, terus isi dgn adonan, lipat amplop. Langsung taruh diwajan goreng. Jdi wajan siap dgn api kecil sja sambil dibolak balik spy isinya matang sempurna. (Kalo gede gini ga dibolak-balik dgn api kecil dalamnya msh basah blm matang)). Sajikan..