MarMiLor (Martabak Mini Telor). Buat martabak telor mini super duper praktis!! Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek.
Martabak or Murtabak is of Middle Eastern origin and this is the. Campurkan terigu dengan garam hingga rata. Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi Cara membuat kulit martabak telor: Campurkan semua bahan sampai adonan tidak lengket ditangan atau khalis, lalu bentuk adonan tersebut menjadi. Bunda dapat menyiapkan MarMiLor (Martabak Mini Telor) menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk MarMiLor (Martabak Mini Telor)
- Siapkan kulit lumpia (beli ya) sebanyak 15 lembar.
- Olah tahu kuning/putih (uk sedang) sebanyak 2 kotak.
- Bunda dapat menyiapkan wortel sebanyak 1/2.
- Olah telur sebanyak 1 buah.
- Siapkan daun bawang sebanyak 1 batang.
- Olah sledri sebanyak 2 batang.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah lada bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Perekat: 1 sdm terigu, air 2 sdm sebanyak .
Kind of food: desert, street food, meal. Martabak telor yang ada di Orins tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga bentuknya yang sangat bisa menggugah selera anda. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Tentu bisa membuat lidah semakin punya sensasi yang berbeda.
Langkah-langkah Untuk MarMiLor (Martabak Mini Telor)
- Kupas wortel kemudian serut dg serutan keju. Cincang daun bawang dan sledri. Hancurkan tahu pakai garpu..
- Telur dikocok campur dengan garam dan lada. Kemudian masukan wortel, daun bawang, sledri, tahu. Aduk rata.
- Terigu dicairkan dengan air. Ini berguna untuk perekat lipatan.
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia kemudian letakan 1 sendok isian tahu tadi di bagian tengah2 lumpia. Diratakan isian membentuk persegi. Kemudian lipat seperti melipat amplop. Setiap lipatan diolesi terigu supaya merekat tdk ambyar. Hehehe.
- Lakukan seperti itu sampai semua isian habis..
- Siapkan wajan penggorengan dengan minyak agak lumayan banyak. Siap digoreng..
- Hidangkan hangat2 dengan cocolan saos ataupun cabe lalapan.
Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura dan juga Brunei. Intai-Intai Dapur FHA: MINI MURTABAK DAGING. Ya, dengan mudah kita temukan penjual martabak telur, martabak manis dan martabak mini. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan.