Name: Martabak Sayur Mini
Prep time: 33 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 31 min
Yield: 2" pie (5 servings)
Ingredients: 10 lembar kulit lumpia; 1 buah wortel; 2 buah kentang; 3 biji kemiri; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 batang daun bawang; Secukupnya garam

Martabak Sayur Mini.

Bunda dapat memasak Martabak Sayur Mini menggunakan 8 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Sayur Mini

Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 10 lembar.
Olah wortel sebanyak 1 buah.
Bunda dapat menyiapkan kentang sebanyak 2 buah.
Siapkan kemiri sebanyak 3 biji.
Siapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
Olah bawang putih sebanyak 1 siung.
Olah daun bawang sebanyak 2 batang.
Siapkan garam sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Martabak Sayur Mini

Potong dadu wortel dan kentang. Cuci bersih. Giling bawang dan kemiri. Tumis hingga wangi. Masukkan kentang dan wortel. Tambahkan garam. Masak hingga lembut dan bumbu menyerap. Biarkan dingin..
Ambil kulit lumpia. Isi dengan tumisan kentang dan wortel..
Lipat perlahan bentuk kotak agar tidak sobek. Lakukan sampai kulit lumpia habis. Jika masih ada sisa isian, bisa simpan dikulkas. Goreng martabak mini dg minyak panas dan api sedang. Tiriskan. Siap disajikan selagi hangat..