Martabak telor. Cara membuat kulit martabak telor Tau bunyi ABANG MARTABAK kalau lewat depan rumah? Teng teng teng teng (kalau ga salah bunyinya begitu artinya abang. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.
Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan. Cara membuat martabak telur ala India Goreng kulit martabak yang sudah disiapkan. Bunda dapat menyiapkan Martabak telor menggunakan 13 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telor
- Bunda dapat menyiapkan Bahan adonan Kulit : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu(sy pakai protein sedang) sebanyak 150 gram.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan minyak goreng sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan air gelas plastik/6 sdm air sebanyak 1/4.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/5 sdt.
- Olah Isian: sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak 6 butir.
- Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 2 helai.
- Bunda dapat menyiapkan sosis sebanyak 7.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/5 sdm.
- Olah kaldu jamur sebanyak 1 sdm.
Martabak telur ala India siap dihidangkan dan disantap dengan saus kari yang nikmat. Indonesian appetizer Martabak Telur, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa.
Instruksi Untuk Martabak telor
- Untuk membuat adonan kulit. Kita masukkan tepung,telur dan minyak goreng aduk-aduk lalu masukkan air..
- Aduk lagi dan masukkan garam. Aduk-aduk lagi. Uleni dengan tangan 1 menit..
- Lalu tutup dengan plastik selama 20 menit..
- Bagi adonan bisa jadi 4/8.lalu tuang minyak goreng dan diamkan lagi selama 2 jam tutup dengan plastik lagi..
- Kalo sudah 2 jam ambil satu dulu adonan lalu tipiskan. saya pakai tangan lalu taruh di atas teflon sampai tertutupi..
- Bikin isiannya..siapkan wadah lalu pecahkan semua telur,haluskan bawang putih dan masukkan. Potong-potong daun bawang dan sosis, masukkan juga garam dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata..
- Lalu tuang diatas teflon yang sudah di lapisi kulit adonan yang sudah ditipiskan tadi.lalu lipat seperti amplom dan goreng..
- Goreng dengan api kecil.kalau sudah kecoklatan balik. Angkat dan tiriskan.lalu potong martabak. Ulangi sampai adonan habis..
- Siap untuk di makan..
Resep cara membuat martabak telur, ternyata mudah dan kamu bisa buat di rumah. Jadi bagi kamu yang suka, tidak perlu selalu membeli di luar. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Tentu bisa membuat lidah semakin punya sensasi yang berbeda. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis.